鴨の旨みとスモークの香りが絶品の一品です。

おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧いただきまして、
誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。

切るだけ簡単な合鴨ローススモークは、
オードブルにもおすすめな一品となっております♪
鴨の脂身の甘みが、噛んだ時にじゅわっと口の中に広がります。
そのままでも絶品ですが、こんなパスタ料理はいかがでしょうか？
美味しいレシピも併せてご紹介致します。

●合鴨ローススモーク ブロック 200g 350円(税込)●

※お買い得な5パック入りが1,680円にて販売中です。
　→http://www.4129.co/product/1067

◆合鴨ローススモークパスタ◆(ペペロンチーノ風)
《材料》(2人前)
　・合鴨ローススモーク　100g
　・かいわれ大根　　　　1パック
　・にんにく　　　　　　2欠片
　・パスタ　　　　　　　200g
　・食べるラー油　　　　小さじ4
　・オリーブオイル　　　適量
　・塩、コショウ　　　　適量
　・柚子　　　　　　　　少々

《作り方》
　①沸騰したたっぷりのお湯に、大さじ2杯の塩を加えパスタを
　　茹でます。
　②フライパンにオリーブオイルを入れえて加熱し、
　　みじん切りにしたにんにくを炒め、
　　スライスした合鴨スモークを炒めます。
　③合鴨の脂が出てきたら、茹であがったパスタと
　　食べるラー油を加え、コショウをふり炒めます。
　④かいわれ大根、細かくスライスした柚子、パスタの茹で汁を
　　お玉1杯弱加え、手早く炒め合わせたら出来上がりです。
　
パーティにもピッタリ♪
ちょっぴり豪華なパスタの完成です！
ぜひお試しくださいませ。


皆様のご注文を心よりお待ち致しております。

本日17時より開催致します！