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オーストラリア産 生ラムショルダー
1パック(1kg入り)
オーストラリアは最も品質の高いラム肉の原産地であり、
安全であることが世界で認められております。
ラムショルダーは、さっぱりとした赤身部分に
脂が多めに付いていることにより、
濃厚な旨みを存分にお楽しみいただくことが出来ます。
また、弾力があり柔らかくも歯切れの良い食感を
ご堪能いただくことが出来る様に、厚めの約5mmに
カット致します。
焼肉・バーベキューシーズンにおすすめのジンギスカンを…
ご要望にお応えして、衝撃価格でご提供致します!!
北海道産 合挽肉(細挽き)
1パック(350g入り)
北海道産の牛肩肉と豚ウデ肉を牛7:豚3の割合で約3mmの細挽きにしております。
牛肩肉の濃厚な味と、程よく脂身が入った豚ウデ肉の甘みがある味が
見事にマッチしております。
歯応えのある牛肩肉と豚ウデ肉を、細挽きにすることで食感が滑らかになり、
中からはお肉の旨みと共にジューシーな肉汁が溢れ出します。
ハンバーグやキーマカレー・ミートソースなど様々な料理に
ご活用いただくことが出来ます。
こちらのミートソースを常備しておきますと、
パスタはもちろんのこと、じゃがいもと混ぜ合わせてコロッケや
ご飯の上にレタスなどの野菜と温泉卵を添えてタコライス、
ミートパイやラザニア・洋風春巻きなど、
色々な料理にご活用いただくことが出来ます。
材料
・合挽肉 600g
・玉ねぎ 1~2個
・人参 1本
・塩 一つまみ
・ケチャップ 大さじ2杯
・ウスターソース 大さじ2杯
・醤油 小さじ1杯
・トマト缶 1/2カップ
作り方
①玉ねぎ・人参はみじん切りにします。
②フライパンを熱し油をひき、みじん切りにした野菜を炒めます。
③野菜に火が通ったら、塩と挽肉を加え炒めます。
④挽肉の色が変わったら、ケチャップ・ウスターソース・醤油・トマト缶を
加えます。
⑤全体に火が通り、よく混ざったら完成です。
一回にお使いになる分ずつラップもしくはタッパに入れて、
冷凍保存しますと1ヶ月は保存可能です。
ご意見・ご質問・ご要望は、
お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。
また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。
株式会社 ミート前田
外販部:北海道4129屋さん
〒064-0919 北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10
TEL・FAX:011-530-1029(9:00~17:00)
E-mail:m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net