北海道民のソウルフードのご紹介です♪

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「北海道4129屋さん」小林です。

本日おすすめ致します商品はコチラです！

●味付ロースジンギスカン1kg 1,500円(税込)●

北海道から全国に火がついた道民のソウルフード
『ジンギスカン』
先日、ラムロールを『水炊き』にと言うご紹介を致しましたが、
味付ロースジンギスカンも焼くだけではないのです。
厚切りなのでジンギスカン鍋やBBQで頂くのは
もちろん絶品なのですが、
今回は、北海道のB級グルメとも言われる食べ方をご紹介致します。

●ジンギスカンザンギ(4人前)
《材料》
　・味付ロースジンギスカン 300～400g
　・卵白=適量
　・片栗粉=大さじ4
　
《作り方》
　★味付ジンギスカンに片栗粉を混ぜ、
　　卵白で衣のかたさを調整し、180℃の油でカラッと揚げれば
　　出来上がりです。
　※卵白を多めに入れれば衣がふんわりとします。

　　
『お酒やごはんのお供にも絶品です♪』
　ジンギスカンやBBQで残った時でも、ぜひお試しくださいませ。


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　⇒http://www.4129.co/product/611