イタリアンポーク・ドルチェポルコをご紹介致します。

おはようございます。

北海道4129屋さん 前田です。

本日ご紹介するのは…

イタリアンポーク ≪ドルチェポルコ≫ です。

ドルチェとは…イタリア語で、甘美な・優しい などの意味があり、

　　　　　　　女性を褒める時の表現に使われるそうです。

 ポルコ  とは…イタリア語で、豚 という意味です。

イタリアのクレモナ地方で育まれたドルチェポルコは、

約9ヶ月かけて長期肥育することにより、

さっぱりと軽い脂身と甘みある赤身がバランス良く

調和されているのが特徴です。

また不飽和脂肪酸が多いことにより、脂肪融点が低く、

さらっとした口どけの良さを実感できる豚肉です。

 とんかつ・ソテー・煮込みなど、あらゆる料理に活用出来ます。

この機会にぜひお試しいただきたい商品です♪

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