本格派ベーコンのご紹介です♪

2015年11月28日

いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。

本日は《本格！絶品！ベーコン》をご紹介致します。

お客様に大変ご好評を頂いております
　『農家のベーコンシリーズ』♪
ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会で賞を受賞した商品です！
ぜひ一度ご賞味くださいませ♪

●農家のベーコン 300g 1,350円(税込)●

●農家の塩麹ベーコン 300g 1,350円(税込)●

●農家の味噌漬けベーコン 300g 1,350円(税込)●

農家の味噌漬けベーコンを使った美味しいレシピをご紹介♪
【味噌漬けベーコンのピリ辛チャーハン】
《材料》
　味噌漬けベーコン=60g、玉ねぎ=1/4個、茄子=1/2個、
　ピーマン=1/2個、鷹の爪=少々、サラダ油=小さじ1、
　塩・コショウ=少々、ごはん=2杯、みそ=小さじ2、
　酒=大さじ1、みりん=大さじ1、醤油=少々

①ベーコン・玉ねぎ・茄子・ピーマンは角切りにします。
　鷹の爪は種を取り、小口切りにします。
②みそ・酒・みりんを合わせておきます。
③フライパンにサラダ油を熱しベーコンを炒めて皿に取ります。
④ベーコンを炒めたフライパンで鷹の爪を炒め、
　玉ねぎ・茄子・ピーマンを加えて炒め、塩・コショウで調味します。
⑤④にベーコンとご飯を加えて炒め、②を加えて炒め合わせ、
　フライパンのへりに醤油を流し強火で全体に絡めれば
　出来上がりです。
　