おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
本日は、煮込み料理におすすめの商品を
ご紹介致します。
●かみふらの和牛ホホ肉●
1パック(1.1kg)=2,178円
⇒http://www.4129.co/product/1102
希少な部位のひとつ和牛ホホ肉は、ご飲食店様にも大人気の商品です。
煮込むほどに柔らかさが増し、コラーゲン豊富で美容にも良い食材です。
デミグラスソース・赤ワインなどで煮込み料理はいかがですか?
※入荷数は限られておりますので、欠品する場合がございますこと、
ご了承願います。
●知床ポーク 豚バラ ブロック●
1パック(1kg)=2,200円
⇒http://www.4129.co/product/648
世界遺産の地、知床半島を望む雄大な大地で育まれた豚肉です。
歯触り滑らかな肉質で、植物性飼料により豚肉の臭みも少ないのが特徴です。
大きめカットでお肉ゴロゴロカレーはいかがですか?
●中札内田舎どり 鶏モモ●
1パック(2kg入り)=2,650円
⇒http://www.4129.co/product/994
十勝平野の南西部・中札内村で育まれております。
飼料に、ヨモギ・海藻などの地養素を配合していることで、
鶏独特の臭みが少ないことが大きな特徴と言えます。
歯触りの良い食感・甘みとコクのある風味を
ご堪能頂けます。
カレー・クリームシチューにいかがですか?
【美味しさ倍増★ワンポイント】
カレーやシチューを作る際…ご使用になるお肉を焼くべし!
煮込む前に、フライパンで全体に焼き目を付けますと、
香ばしさがプラスされます。
※焼いた際に出る肉汁を一緒に入れますと、
より一層風味が増します♪
ぜひお試し下さいませ。
皆様のご注文を心よりお待ちしております。