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「北海道4129屋さん」小林です。

本日は、青椒肉絲(チンジャオロースー)作りに最適な
牛肉と豚肉の細切りをご紹介致します。

●オーストラリア産牛モモ細切り
　　　　　300g 528円(税込)●
　http://www.4129.co/product/747
オーストラリア産牛肉は、牧草を食べて育った健康な牛で
トレーサビリティシステムにより安全に優れております。
牛モモ肉は、赤身主体で脂肪がほとんどないため
とてもヘルシーです。
またビタミンB群や鉄分・亜鉛なども豊富ですので、
貧血気味の方にもおすすめの牛モモ肉です。
100gあたり176円と価格もお手頃となっております。



●北海道産豚モモ細切り
　　　　　300g 428円(税込)●
　http://www.4129.co/product/654
北海道の大自然で育まれた健康な豚肉です。
豚モモ肉は、脂肪が少なくきめの細かい赤身肉で、
美肌効果のあるビタミンB1が多く含まれている豚モモ肉です。
100g当り143円と価格もお手頃です。

中華の定番『青椒肉絲』にお使い頂けるカットに
なっております。
細切り肉のあんかけやきそばにもいかがですか？

当店の肉職人が約3～4mmの細切りにお切りし、
形が崩れない様にトレイに並べてお届け致します。


皆様のご注文を心よりお待ち致しております。