おはようございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

本日は焼肉の〆におすすめの…

当店特製冷麺をご紹介致します。

●特製 冷麺 ●

　1食分(麺+スープ)　350円

　http://www.4129.co/product/502

独特な麺が特徴的な当店オリジナル盛岡冷麺です。

半透明な中太麺は、ツルッとした喉越しと噛み応えある弾力が

自慢です。その麺の特徴を最大限に活かす様、

ほのかな甘みとコクがある牛骨スープをベースにしております。

スープ自体にコクと甘みがありながらもすっきりとした味わいに

仕上げております。

お好みでお酢を加えますとスープがキリッと引き締まり、

より一層美味しくいただくことが出来ます。

すっきりとした味わいは、焼肉を十分にご堪能頂いた後の

〆におすすめです。

ぜひお試し下さい。

●お得なセットもございます。

　　特製冷麺　  5食入り　1,580円(1食当たり　316円)

　　　　　　　10食入り　2,980円(1食当たり　298円)

◆美味しい冷麺の作り方◆

材料

　・特製冷麺　　　　　1食分

　・きゅうり(千切り)　1/3本

　・牛肉　　　　　　　適量

　・ゆで卵　　　　　　1/2個

　・いりごま　　　　　適量

　・きざみネギ　　　　適量

　・キムチ　　　　　　適量

　・お酢　　　　　　　適量

　・果物(梨・スイカ・リンゴなどお好みで)　

作り方(麺を冷凍保存していた場合の作り方)

　①麺は解凍せずに、沸騰したたっぷりのお湯(1.5L以上)で

　　約2分30秒茹でます。

　　※麺を冷凍していない場合は、約1分半～2分茹でます。

　②茹で上がりましたらすぐに水で冷やし、揉み洗いしてから

　　よく水を切ります。

　③器にスープを入れ、180～200mlのお水で薄めます。

　④麺をスープの中に入れ、お肉・お野菜などを

　　盛り付けて完成です。

簡単ですが、本格的な冷麺を

ご自宅でお召し上がりいただくことが出来ます。

特製冷麺をより一層美味しくいただくために

トッピングにおすすめの商品をご紹介致します。

●自社製味付牛カルビ●

　1パック(1kg入り)　1,080円

　http://www.4129.co/product/232

通常価格　1,380円のところ…

焼肉シーズン特別価格でご提供中です。

すっきりいただくことが出来る冷麺に

焼いた味付牛カルビをトッピングしますと、

コクと旨味がプラスされ、ボリュームも

満点な冷麺になります。

●特製 白菜キムチ●

　1パック(500g入り)　650円

　http://www.4129.co/product/498

冷麺のトッピングには欠かせないキムチです。

当店オリジナル商品となります。

ピリッとした辛さの中にほのかな甘みを感じることが

出来る当店特製キムチをトッピングしますと、

味の変化を楽しむことが出来ます。

●味付豚バラチャーシュー スライス●

　1パック(500g入り)　1,380円

　http://www.4129.co/product/514

しっかりとした醤油ベースの味付けです。

スライス加工済ですのでそのままトッピングも出来ますが、

千切りしてトッピングしますと他のお野菜と絡めて

一緒にお召し上がりいただくことが出来ます。

本日ご紹介致しました特製冷麺は、盛岡冷麺ならではの

食感・お味をしっかりご堪能いただくことが出来ます。

半透明な中太麺のツルッとした喉越しと噛み応えある弾力を

堪能でき、その麺の特徴を最大限に活かす様、

ほのかな甘みとコクがある牛骨スープをベースにしております。

また、ご紹介致しました味付牛カルビなどをトッピングしますと、

ボリュームも満点な冷麺をご堪能いただくことが出来ます。

ぜひこの機会にお試し下さい。

皆様のご注文を、心よりお待ちしております。