おはようございます。
北海道4129屋さん 小林です。

本日は、味も食感も異なる
3種類の味付ジンギスカンをご紹介致します。
季節柄、焼肉・バーベキューにおすすめの商品となっております。


まず一品目は、
●小樽運河焼肉ロースジンギスカン●
　　　　　220g×3パック 1,050円(税込)
　http://www.4129.co/product/1322

オーストラリア産のマトンロースを使用した、
厚切りタイプのジンギスカンです。
りんご果汁やにんにく・生姜などが効いた
甘みのあるタレに漬け込まれております。
マトンロースを独自の製法で熟成しておりますので、
厚切りでも柔らかくいただく事が出来るジンギスカンです。
1パック220g入りと少量パックとなっておりますので、
少人数でもお使いやすいパッケージングです。


二品目は、
●さっぽろやわらか焼肉ロースジンギスカン●
　　　　　220g×3パック 1,050円(税込)
　http://www.4129.co/product/1323

オーストラリア産のラムロース使用した、
ステーキ風の厚切りタイプのジンギスカンです。
北海道ワインや豆板醤などが効いた少し辛めのタレに
漬け込まれております。
少し濃い味付けとなっておりますので、
野菜と一緒に調理しますと野菜に味が染みわたり、
より一層美味しくいただく事が出来ます。


最後に三品目は、
●自社製 味付生ラムジンギスカン●
　　　　　1kg 1,380円(税込)
　http://www.4129.co/product/1326

オーストラリア産生ラムショルダーを使用しております。
当店の肉職人が約4mmの厚みで丁寧に手切りをして
おります。
にんにく・生姜・ゴマの風味が効いた特製のカルビタレに
漬け込んだ甘みとコクのあるジンギスカンです。
ラムの臭みを感じさせず、やわらかさを追求した一品です。
他では味わうことの出来ない一品をぜひお試しください。
焼肉シーズン(9月末)まで、
　通常価格 1,620円のところ1,380円でご提供中です。

おすすめ3種類の味付ジンギスカン比較表

		小樽運河 焼肉ロース ジンギスカン	さっぽろやわらか 焼肉ロース ジンギスカン	自社製 味付生ラム ジンギスカン
価格		1,050円 100gあたり159円	1,050円 100gあたり159円	1,380円 100gあたり138円
内容量		220g×3	220g×3	1kg
味(タレ)		甘め	やや辛め	甘め
原料・厚さ		マトンロース 厚切り	ラムロース 厚切り	ラムショルダー やや厚切り
お す す め 調 理 方 法	フライパン	適している	適している	最適
	ホット プレート	最適	最適	最適
	網焼き	最適	最適	適している (鉄板併用最適)

焼肉などで残ったジンギスカンのご活用にいかがですか？
『ジンギスカンザンギ』の作り方
材料(約4人前)
　・味付ジンギスカン　300～400g
　・卵白　　　　　　　適量
　・片栗粉　　　　　　大さじ4杯
　・揚げ油　　　　　　適量

作り方
　味付ジンギスカンに片栗粉を混ぜます。
　卵白で衣の固さを調整し、180℃の油でカラッと揚げれば
　出来上がりです。
　※卵白を多めに入れれば衣がふんわりとします。
　
北海道のB級グルメとも言われております
『ジンギスカンザンギ』です。
焼肉やBBQで余った時に、ぜひお試しください。

本日ご紹介致しました3種類の味付ジンギスカンは、
焼肉やバーベキューにおすすめの逸品です。
●マトンロースを使用した厚切りタイプで
甘みのあるタレに漬け込まれた、
『小樽運河焼肉ロースジンギスカン 220g×3』
●ラムロースを使用した厚切りタイプで
少し辛めのタレに漬け込まれた、
『さっぽろやわらか焼肉ロースジンギスカン 220g×3』
●生ラムショルダーを4mmの厚さにカットし、
特製のカルビタレに漬け込んだ他では味わうことが出来ない
『自社製 味付生ラムジンギスカン 1kg』
味も食感も異なる3種類ですので、
ぜひこの機会に食べ比べをしてみてはいかがですか？


皆様のご注文を心よりお待ち致しております。