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ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞したベーコンのご紹介です。
2016年04月28日
おはようございます。
北海道4129屋さん 小林です。
本日は、当店おすすめの農家のベーコンシリーズを
ご紹介致します。
農家のベーコンは、数ある賞の中でも有名な
ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会にて
金賞を受賞した商品もございます。
ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会とは、
1887年から行っている世界で最も古い食品競技会で、
製品の味や香りに加え、香辛料や添加物など200項目にも
及ぶ厳しい審査を行い、金・銀・銅の各賞を決定しております。
まさに、ハム・ソーセージ本来の品質を決めている食品競技会です。
その中から、農家のベーコンをお買い得価格でご提供致します。
http://www.4129.co/product/571
塩味が効いたベーコンで、
赤身部分は豚肉の旨み、脂身部分はあっさりとしたお味を
ご堪能いただくことが出来ます。
豚の血液成分を表面に塗ってからスモーク・乾燥させた
ドイツ農家の製法を再現し作られております。
さらに、焼くとジューシーで柔らかな食感を
お楽しみいただくことが出来ます。
2013年のドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会にて、
厳しい品質審査をくぐり抜け、
金賞を受賞した『農家のベーコン』をぜひお試しください。
【原材料】
豚バラ肉(オランダ、デンマーク産他)、豚血液たん白、
食塩、砂糖、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、
発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に豚肉を含む)
http://www.4129.co/product/572
柔らかい食感と塩麹の自然な甘みを味わうことの出来る
ベーコンです。
バルナバハムの自家製塩麹を配合しており、
ほんのり甘い麹の風味が上質な豚バラ肉の脂とよく馴染み、
芳醇な美味しさを生み出しております。
そのままお召し上がりいただいても絶品ですが、
さっと炙りますと香ばしさが際立つベーコンです。
【原材料】
豚バラ肉(オランダ、デンマーク産他)、米麹、食塩、
粉末水あめ、大豆たん白、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、
発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
http://www.4129.co/product/573
米麹味噌「寿みそ」ならでは深い味わいと、
上質な豚バラ肉の柔らかさが合わさった
新感覚の味噌味ベーコンです。
そのままお召し上がりいただいても味噌の風味と味を
存分にご堪能いただくことが出来ますが、
少し焦げ目がつく程度にサッと炙ると、
味噌の香ばしい香りがさらに食欲をそそります。
お子様から大人の方まで、幅広い年齢層に
ご支持をいただいている人気のベーコンです。
【原材料】
豚バラ肉(オランダ、デンマーク産他)、味噌、粉末水あめ、
還元水あめ、砂糖、食塩、大豆たん白、酵母エキス、
リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、
発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
今回は、当店おすすめのベーコン3品で、
その中でも塩味が絶品の農家のベーコンは、
ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会にて
金賞を受賞した商品でございます。
塩麹の旨みと甘みを感じていただける
農家の塩麹ベーコンや、
味噌の風味を存分に味わうことが出来る
農家の味噌漬けベーコンをご紹介致しました。
どのベーコンも、
柔らかい食感をご堪能いただくことが出来ます。
当店ではベーコンの他にもウインナー商品でも、
ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会の受賞商品を
多数取り揃えております。
この機会にぜひ一度、世界が認めるベーコンやウインナーを
試してみませんか？
ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会にて
金賞や銀賞を受賞致しました
ウインナーは【こちら】からご覧いただけます。
皆様のご注文を、心よりお待ちしております。
4月・5月の定休日及びゴールデンウィーク期間の
お休みをご案内をさせて頂きます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。
ご意見・ご質問・ご要望は、
お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。
また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。
株式会社 ミート前田
外販部：北海道4129屋さん
〒064-0919 北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10
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