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本日は、6品目のハム・ウインナーセットを詳しくご紹介致します。

【29の日★祭り】ならではの特別価格でご提供致します。

●ハム・ウインナーセット

　《セット内容》

　　　・ロースハムスライス　　　　200g

　　　・圧縮ベーコンスライス　　　200g

　　　・ブラジルポークウインナー　10本

　　限定数 5セット　　　　《御一人様1セット限り》

朝食やお弁当のおかずなど、

様々な料理にご活用いただくことが出来る

3種類をお選び致しました。

・ロースハム スライス　200g

柔らかく適度な脂肪がある豚ロース肉を

塩などの様々な調味料を配合した調味液に漬けた後、

丸く形を整え、燻煙・加熱したハムです。

調味液によりロース肉の旨味にまろやかな塩味がプラスされ、

食感はしっとりとしているのが特徴です。

約2mmにスライスしますので、サラダやハムエッグ、マリネなどに

お使いいただくことが出来ます。

　【原材料】

　　豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、

　　たん白加水分解、カゼインNa、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、

　　酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、

　　※本製品は、小麦、牛肉、ごま、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む

　　　他の製品と共通の設備で製造しております。

・圧縮ベーコン スライス　200g

豚バラ肉をプレス(圧縮)し、塩漬け後に長時間燻煙しているこちらの商品は、

プレスすることにより、赤身と脂身のバランスが良くなり、

脂身の甘みやスモークの香りを均一に味わうことが出来ます。

野菜などのベーコン巻やパスタ・スープの具材など、

様々なベーコン料理にご活用いただくことが出来ます。

　【原材料】

　　豚バラ肉、還元水あめ、食塩、大豆たん白、乳たん白、卵たん白、ラード(乳成分、豚肉を含む)、

　　リン酸塩(Na)、カゼインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、

　　発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素

・ブラジルポークウインナー　10本

ホテルの朝食バイキングを始め、ご飲食店様に幅広くご愛用いただいている

こちらのウインナーは、とパリッとジューシーな食感を

ご堪能いただくことが出来ます。

世界最大手のブラジルの食肉会社SEAR社の商品ですので、

品質や安全面も確かな商品です。

　【原材料】

　　豚肉、豚脂肪、でん粉、食塩、デキストリン、香辛料、砂糖、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、

　　酸化防止剤(エビソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物

　　※原材料の一部に小麦、大豆を含む

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株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

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