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本日は、極上の黒毛和牛をはじめとする牛肉2品を詳しくご紹介致します。

すき焼き・しゃぶしゃぶシーズン間近のこれらの商品を、

【29の日★祭り】ならではの特別価格でご提供致します。

当店ではお肉の美味しさを最大限に味わっていただくため、用途に合わせて厚みを変えており、

今回のセールでは、『すき焼き用』または『しゃぶしゃぶ用』と

お客様のお好きな用途をお選びいただく事が出来ます。

ご注文ページにて用途を選択出来ますので、ご希望の用途をご注文時にご指定下さい。

それでは、なぜすき焼き用としゃぶしゃぶ用で厚みを変えているのかをご説明致します。

すき焼き用は約2.5mmとしゃぶしゃぶ用に比べ、少し厚めにスライスしており、

すき焼きの濃いタレが染み込んでもしっかりとお肉本来の旨味を味わう事が出来る様にとの想いで

お作りしております。

またしゃぶしゃぶ用は、約2mmと少し薄めにスライスする事によって、

さっとお湯にくぐらせるだけでお肉の色が食べ頃のサインでもあるロゼ色に変わり、

短時間で火が通る分、食感はとても柔らかくてお肉の香りや

旨味をご堪能いただく事が出来る様にお切りしております。

ほんの約0.5mmの差ですが、お肉のプロのこだわりをぜひご賞味下さい。

尚、当店では用途に問わず、お肉とお肉の間に1枚1枚シートを挟んでお作り致しますので、

ご使用になる分だけ取り出すことが出来る便利なパッケージでのお届けとなります。

牛肉の目玉商品　まずは一品目…

	≪限定数10パック≫※御一人様1パック限り   ●国産 黒毛和牛 肩ロース 500g
極上の黒毛和牛肩ロースが満を持してセールに登場です!! 深く濃い旨みがある赤身肉に、見事なまでのサシが散りばめられた見るも美しい肩ロース肉を、 すき焼き・しゃぶしゃぶ用の厚みにお切り致します。 甘みのある脂身に、黒毛和牛ならではの芳醇な香りととろける食感を 存分にお楽しみいただく事が出来る逸品です。 今回のセールでは特別に、極上黒毛和牛肩ロース肉を100g当たり596円と 破格のお値段でご提供致します。 限定10パック!!と数に限りがございますので、ご注文はお早めに!!

そして二品目は、

	≪限定数10パック≫※御一人様1パック限り   ●北海道産 経産和牛 肩ロース 500g
出産を経験した雌牛を穀物飼料で約半年から1年ほど再肥育した経産和牛は、 再肥育することにより、不飽和脂肪酸と旨味成分であるアミノ酸の含有量が増え、 味に深みが出てくると言われております。 こちらのお肉の特徴は、赤身の色が濃く、程よくサシが入っており、 赤身部分の濃い風味と、さらっと軽い脂身の旨味をご堪能いただく事が出来ることです。 【29の日★祭り】だからこそ実現した衝撃価格にてお届け致します。

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株式会社　ミート前田

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