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11月28日(月)17:00:00から…

2016年最後の【29の日★祭り】を開催致します。

今回の開催時間は、いつもより長～い48時間のロングタイムセールです!!

本日は、2016年最後のタイムセール【29の日★祭り】の対象商品、

羊肉2品をご紹介致します。

当店特製の味付ジンギスカンなどを【29の日★祭り】ならではの特別価格にてご提供致します。

まずは一品目…

≪限定数10パック!!≫　御一人様1パック限り

自社製味付生ラムジンギスカン

　　　　　醤油味または塩味　1パック(1kg入り)

オーストラリア産のラムショルダーを特製のタレに漬け込んだ、

当店でしか味わうことが出来ない逸品です。

ラムショルダーは、さっぱりとした赤身部分に脂が多めについていることにより、

濃厚な旨味を存分にお楽しみいただく事が出来ます。

また、弾力があり柔らかくも歯切れの良い食感をご堪能いただく事が出来る様に、

約5mmと厚めにカットしております。

今回のタイムセールでは、2種類のお味をご用意致しましたので、

ご注文時に、「醤油味」または「塩味」のどちらかおひとつをご指定下さい。

●醤油味

　当店の醤油タレはにんにく・生姜・ごまの風味が効いた醤油ベースのタレです。

　甘みのある風味が効いたタレにラムショルダーを漬け込む事で、

　さっぱりとした赤身部分にもコクの深みとスパイスの風味がプラスされ、

　多めの脂と相まってさらに濃厚な旨味をご堪能いただく事が出来ます。

　焼きますと香ばしさと醤油の甘い香りが食欲をそそります。

●塩味

　当店の塩タレはにんにくと黒コショウが効いた特製タレです。

　ふわっと香るにんにくの香りと、まろやかな塩味を黒コショウがピリッと引き締め、

　ラムショルダー本来の旨味や風味・柔らかさを引き立てます。

　にんにくの香りもまた食欲をそそる逸品です。

どちらの味付けもラムショルダーの食感や風味を最大限に活かす事の出来る

当店特製のタレですので、ぜひ焼肉やジンギスカンでお召し上がり下さい。

また、片栗粉をまぶしてから揚げにしても大変美味しくいただく事が出来ますよ。

そして二品目は…

≪限定数10パック!!≫　御一人様1パック限り

オーストラリア産 ラムロールスライス

1パック(1kg入り)

ラムショルダーを円形状に丸めてロール状にしていることによりこの名前がついた

こちらのラムロールは、ラムショルダーと同様に濃厚な旨味を味わうことが出来ます。

一般で市販されているラムロールより少し厚めの約4mmにスライスしておりますので、

噛み応えのあるしっかりとした食感をお楽しみいただく事が出来ます。

　お好きなつけタレでジンギスカンには

　もちろんのこと、ラムの水炊きにしても

　この季節にはおすすめの食べ方です。

　『ラムの水炊き』については、

　こちらのページでもご紹介しております。

　http://www.4129.co/news-detail/26

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