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「北海道4129屋さん」小林です。
(※お肉の中で一番【鶏肉】が大好きです。)

本日おすすめ致します商品はコチラです！

●桜姫鶏 熟成鶏ムネ肉2kg 1,680円(税込)●

ムネ肉は低カロリー・高タンパクでとっても『ヘルシー』なのは、
皆様ご存知の通りかと思いますが、
こちらの【桜姫鶏】は、さらにビタミンEが通常の鶏肉より
約3倍多く含まれております。
それにより肉色が褪せるのを防いだり、保水性が高まったりと、
お肉はとってもジューシーで柔らかく、色鮮やかな桜色をしています。
今回は、鶏ムネ肉の定番『バンバンジー』レシピをご紹介致します。

●ピーナッツソースがけバンバンジー(棒棒鶏)
《材料》
　・鶏ムネ肉=1枚　　　　　　・塩=小さじ1/2
　・日本酒=大さじ1
(ソース)
　・粉末ピーナッツ=大さじ1　・練りゴマ(白)=大さじ1
　・醤油=大さじ1　　　　　　・はちみつ=大さじ1
　・ラー油=少々　　　　　　 ・ごま油=小さじ1
　
《作り方》
　①沸騰したお湯に塩と日本酒を入れ、鶏ムネ肉を茹でて
　　冷まします。
　②(ソース)を全て混ぜ合わせます。
　③そぎ切りにした鶏ムネ肉の上に、②をかけて出来上がり♪
　※お好みでレタスやキュウリ、ねぎなどの野菜をトッピングし、
　　一緒に召し上がってもまた絶品です♪
　　
『簡単調理で本格中華★ぜひご家庭で♪』
　ぜひお試しくださいませ。

●商品はコチラからお買い求めいただけます●
　⇒http://www.4129.co/product/615