おはようございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

本日は、煮込み料理におすすめの商品を

ご紹介致します。

●かみふらの和牛ホホ肉●

　1パック(1.1kg)＝2,178円

　　⇒http://www.4129.co/product/1102

希少な部位のひとつ和牛ホホ肉は、ご飲食店様にも大人気の商品です。

煮込むほどに柔らかさが増し、コラーゲン豊富で美容にも良い食材です。

デミグラスソース・赤ワインなどで煮込み料理はいかがですか？

※入荷数は限られておりますので、欠品する場合がございますこと、

　 ご了承願います。

●知床ポーク 豚バラ ブロック●

　1パック(1kg)＝2,200円

　　⇒http://www.4129.co/product/648

世界遺産の地、知床半島を望む雄大な大地で育まれた豚肉です。

歯触り滑らかな肉質で、植物性飼料により豚肉の臭みも少ないのが特徴です。

大きめカットでお肉ゴロゴロカレーはいかがですか？

●中札内田舎どり 鶏モモ●

　1パック(2kg入り)＝2,650円

　　⇒http://www.4129.co/product/994

十勝平野の南西部・中札内村で育まれております。

飼料に、ヨモギ・海藻などの地養素を配合していることで、

鶏独特の臭みが少ないことが大きな特徴と言えます。

歯触りの良い食感・甘みとコクのある風味を

ご堪能頂けます。

カレー・クリームシチューにいかがですか？

【美味しさ倍増★ワンポイント】

カレーやシチューを作る際…ご使用になるお肉を焼くべし！

煮込む前に、フライパンで全体に焼き目を付けますと、

香ばしさがプラスされます。

※焼いた際に出る肉汁を一緒に入れますと、

　 より一層風味が増します♪

ぜひお試し下さいませ。

皆様のご注文を心よりお待ちしております。