こちらの味付ラムロールも、当店でしか味わうことが出来ない逸品です。
ラムショルダーを円形状に丸めてロール状にしていることにより、
ラムロールと言う名前がついております。
ラムロール自体はラムショルダーと同様に濃厚な旨みを
味わうことが出来、にんにく・黒コショウが効いた
特製の塩タレに漬け込んでいるので、濃厚なラムの味と
にんにくの香ばしさを黒コショウのピリッした味で
引き締めることにより、ラムの香りをまろやかに感じて
いただくことが出来ます。
一般で市販されているラムロールより
ちょっと厚めの約4mmにスライスしておりますので、
噛み応えのあるしっかりとした食感をお楽しみください。