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※こちらの商品はブロックでのご提供となります。 |
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※こちらの商品の1本当たりの内容量は約5.0kg〜7.0kgです。 |
1kg当たりの価格は4,450円です。 |
例)1本約6kgの場合…、6.0kg×kg4,450円=26,700円となります。 |
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※こちらの商品をご希望のお客様は、 |
『お問い合わせ』よりご希望の本数をお知らせ願います。 |
折り返し、お取り置きした商品の内容量(kg数)と金額を記載した商品ページのURLをご連絡致します。 |
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牛サーロインってどんな部位? | |
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| リブロースからランプに続くお肉の部分を言います。 |
肉質は柔らかく、お肉に甘みがあるのが特徴です。 |
霜降りがあまりにも鮮やかな美しさから、 |
"サー(Sir)"の称号を授けられ |
サーロインと呼ぶようになったと言われています。 |
肉汁が逃げにくいとされる1cm以上の厚さで |
ステーキにはもちろんの事、 |
スライスですき焼きやしゃぶしゃぶなどにも最適です。 |
また赤身が強い輸入牛は、ブロックのままローストビーフや |
サイコロ状にカットして煮込み料理にしても美味しいですよ。 |
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| アメリカンビーフは「連邦食肉検査法」という法律に従い、 |
何段階もの検査があり、 |
安全を確認されたものだけが出荷されています。 |
栄養面では良質のタンパク質や鉄分、亜鉛、ビタミンB群などを |
豊富に含んでおり、 |
私達の体に特に必要なロイシン、イソロイシンなどの |
9種類の必須アミノ酸がバランス良く入っている事も特徴です。 |
また赤身が主体の肉質のため、 |
日本の牛に比べてカロリーが低いのも大きな特徴と言えます。 |
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ステーキ好き必見!! |
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↓↓ステーキの美味しい焼き方をご紹介致します!!↓↓ |
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発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】