商品詳細

アメリカ産 牛バラ ブロック 1枚(約4.5kg〜6.5kg)

販売価格はお問い合わせください。

商品詳細

 
 
※こちらの商品はブロックでのご提供となります。
 
※こちらの商品の1枚当たりの内容量は約4.5kg〜6.5kgです。
 1kg当たりの価格は2,400円です。
例)1枚約6.0kgの場合…、6.0kg×kg2,400円=14,400円となります。
 
※こちらの商品をご希望のお客様は、
 お問い合わせよりご希望の枚数をお知らせ願います。
 折り返し、お取り置きした商品の内容量(kg数)と金額を記載した商品ページのURLをご連絡致します。
 尚、送料に関しまして、
 商品の形状により10kg以内の送料となります事、予めご了承願います。
 

  
牛バラってどんな部位? 
 
  
 胸からお腹にかけて続く部分のろっ骨(あばら骨)についた
 お肉の部分を言います。
 赤身脂肪層になって交互に重なっているのが特徴で、
 濃厚な旨味があります。
 ブロック角切りにして煮込み料理に、
 スライスで、すき焼きしゃぶしゃぶ焼肉炒め物など
 多彩な料理に適している部位です。
  
 アメリカンビーフは「連邦食肉検査法」という法律に従い、
 何段階もの検査があり、
 安全を確認されたものだけが出荷されています。
 栄養面では良質のタンパク質鉄分亜鉛ビタミンB群などを
 豊富に含んでおり、
 私達の体に特に必要なロイシンイソロイシンなどの
 9種類必須アミノ酸がバランス良く入っている事も特徴です。
 また赤身が主体の肉質のため、
 日本の牛に比べてカロリーが低いのも大きな特徴と言えます。
  
  

発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】