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商品詳細
黒毛和牛
北海道産 白老牛 肩ロース しゃぶしゃぶ 500g
販売価格
:
4,500円
(税込)
重量
:
500g
数量
:
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返品特約に関する重要事項
商品詳細
見た目にも鮮やかな
極上
霜降り肉
を
ぜひ
しゃぶしゃぶ
で!!
北海道白老町
の
豊かな自然や
恵まれた水など、
北の大地の恩恵
と
生産者の溢れる愛情
を
うけて
育った黒毛和牛です。
肉質
は
とても柔らかく
、
深いコク
と
まろやかな味わい
が
特徴です。
2008年に開催された
北海道洞爺湖サミット
の
昼食会に使用され、
世界のVIPからも絶賛された
お肉です。
牛肩ロース
ってどんな部位?
肩
から
背中
にかけての
長いロース肉
の部分を言い、
お肉の
キメが細かく
柔らかい
肉質
が
特徴で、
コク
があり
濃厚な旨味
を
味わう事が出来る部位です。
脂肪が入りやすい為、
霜降り状態が良く
見た目にも
豪華
ですよ!!
スジがやや多めですが、スジや筋膜を
しっかりと除去する事により、
リブロース
や
サーロイン
にも負けない
高級な部位
として愛用されております。
お好きな大きさに
カット
して
ステーキ
などの焼き物や
焼肉
に、
スライス
で
すき焼き
や
しゃぶしゃぶ
に
おすすめ
な部位ですよ!!
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
内容量
:
500g
発送方法
:
冷凍便
賞味期限
:
製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
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