唐辛子、ニンニクを独自の配合をし、
国内産の白菜(主に北海道産)を使用しております。
防腐剤を一切使用せず乳酸発酵させて作られた
当店おすすめの特製キムチです。
辛さの中にほのかな甘みがあり、
また酸味を抑え日本人向けに味付けされた手作りの一品
となっております。
※1袋＝1kg入です。

【原材料】
　白菜(国産)、大根、砂糖、唐辛子、アップルクリーム、
　にんにく、水飴、生姜、長ネギ、沖アミ塩辛、食塩、
　イカ塩辛、いりゴマ、パプリカ、昆布だし、オイスターソース、
　調味料(アミノ酸等)、増粘剤
　(原材料の一部にアップルクリーム、沖アミ塩辛を含む)