当店の豚ホルモンは、

「臭みが嫌!」「食べにくくてねぇ…」などと仰るホルモンが苦手な方からも…

「臭くなくて美味しい!!」「小ぶりなサイズで食べやすいね!!」などと

絶賛を頂いております。

そんな豚ホルモンをふわっと薫るにんにくの香りと黒コショウがピリッと引き締める

まろやかな塩味の当店自慢の特製塩タレに漬け込みました。

特製タレに漬け込むことで、新鮮なホルモンの味をより一層引き立て、

またにんにくの香りも食欲をそそります。

当店でしか味わうことが出来ない逸品ですので、この機会に焼肉やBBQのお供にいかがですか?

　ホルモン(直腸)ってどんな部位?

　開いた形が鉄砲に似ている為、別名テッポウとも呼ばれ、

　小腸や大腸など様々な腸の中では、

　もっとも美味しいと評判の高い部位です。

　肉厚なものほど品質がよく、味も良いとされています。

　独特な味わいやシコシコとした歯応えのある食感が特徴で、

　煮込み料理や焼肉・串焼きなどに最適の部位です。

独特の風味が強く食べにくいと敬遠されやすい豚直腸を、

肉職人の匠の技による加工技術で「臭みがない!」「食べやすいサイズ」に仕上げております。

そんな豚ホルモンにふわっと薫るにんにくの香りと黒コショウがピリッと引き締める、

まろやかな塩味の当店自慢の特製塩タレに漬け込み、極上の逸品を作り上げました!!

焼肉やBBQにはもちろんのこと、片栗粉を塗して唐揚げにするとお酒が進む晩酌の一品になりますよ。

当店でしか味わうことが出来ない味付商品をこの機会にいかがですか?

　熟練した技術を持った当店の肉職人たちが

　ひとつひとつ真心込めてお作りする

　他では決して味わうことが出来ない逸品です!!

　ホルモン特有の臭みがなく、

　お子様でも食べやすい大きさに加工が施された豚直腸に、

　にんにくの香りがふわっと薫る特製塩タレを漬け込んだ

　味付豚ホルモンは、焼肉やBBQ・晩酌の一品に活躍しますよ! 

　味付豚ホルモンをぜひこの機会にご賞味ください。