少し大きめな1本40gとなっております。
職人技でひとつひとつ手打ちをしております。
お肉もとっても柔らかです。
匠の技が光る『北海道 手打ちの１本』をぜひご賞味下さいませ。
バーベキューにはもちろんの事、ご自宅でお酒のおつまみにも
ピッタリです。
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　 お時間を頂く場合がございます。

【ご家庭での調理法】
(1)フライパン…解凍した後、軽く油をひいて強火のまま
片側を30秒焼きます。裏側は弱火で蓋をして約5分焼きます。
お好みでタレや塩コショウをまぶして弱火で両面を15秒ずつ焼いて下さい。
(2)グリル、オーブン…解凍した後、竹串が焦げないように
アルミホイルを巻いて焼いて下さい。
途中でお好みのタレや塩コショウで味付けして焼き上げて下さい。