オーストラリア産生ラムショルダースライス 1kg (約5人前)

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商品詳細

羊肉

オーストラリア産生ラムショルダースライス 1kg (約5人前)

販売価格: 2,250円(税込)

重量: 1000g

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北海道民のソウルフードを
ぜひBBQや焼肉で!!
濃厚な羊肉の旨味がたっぷりの
肩肉部分を、
柔らかく歯切れの良い食感を
味わう事が出来る様に、
約5mmにスライスして
お届け致します。
この機会に試してみませんか♪


ラムショルダーって?



生後一年未満の
仔羊の肩の部分のお肉で、
その色は淡いピンク色をしています。
柔らかな赤身肉とコクのある脂身を
兼ね備えた部位です。
脂がやや多めについていることにより、
濃厚な旨味を
存分に味わうことが出来ます。


オーストラリア産は、
最も品質の高い羊肉の厳選地であり、
安全であることが
世界で認められています。
中でもラム肉は必須栄養素を
バランス良く含みタンパク質や
鉄、亜鉛、ビタミンB12が
豊富なのが特徴です。
また悪玉コレステロール(LDL)や
中性脂肪を減らし、
善玉コレステロール(HDL)を増やす
n-3系多価不飽和脂肪酸も
他の牛や豚、鶏肉類に比べて
多く含まれております。
脂肪の融点が低いことで
「ヘルシーなお肉」
としても大変人気が高いお肉です。






このお肉はこんな料理にもおすすめ!!




ヘルシーなお肉として人気のある
ラム肉の肩肉部分を、
柔らかく歯切れの良い食感を
味わう事が出来る様に、
約5mmの厚さにスライスして
お届け致します。
品質の高いオーストラリア産羊肉を、
この機会に召し上がってみませんか?
羊肉の濃厚な旨味も存分に味わえます♪



皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。