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ヘルシー鍋の定番しゃぶしゃぶを、 |
おすすめのラム肉で |
いただいてみませんか? |
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濃厚な旨味を味わうことが出来る |
ラムロールを、 |
しゃぶしゃぶに最適な約2mmの |
薄切りにスライスしました。 |
さっとお湯にくぐらせるだけで |
火が通る厚さで旨味も逃がしません!! |
ラムロール特有の程良い食感も |
同時にご堪能いただく事が出来ますよ!! |
北海道民のソウルフードとされる |
円盤型のラム肉を薄くスライスして |
お届け致しますので |
ぜひしゃぶしゃぶでご堪能下さい。 |
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ラムロールって? |
ラムショルダーを円形状に丸めて |
ロール状にしていることにより |
この名前がついたラムロールは、 |
濃厚な旨味と程よい食感を |
味わう事が出来る一品です。 |
サッとお湯にくぐらせるだけで、 |
旨味と食感の両方を |
存分にご堪能いただく事が出来る様に、 |
しゃぶしゃぶに最適な約2mmに |
スライスしてお届け致します。 |
またお肉とお肉の間に1枚1枚シートを |
挟んだ便利なパッケージングで |
お作り致しますので、 |
ご使用になる分だけを解凍して |
お肉をご堪能いただければと思います。 |
野菜などと一緒に炒めたり、 |
蒸し料理にもおすすめのお肉で、 |
ラムカレーや肉じゃがなどの |
煮込み料理にしても |
大変美味しくいただく事が出来ますよ。 |
ラムの肉じゃがレシピは |
こちらのページ下部で |
ご紹介しておりますので |
併せてご覧下さい(^^)/ |
高品質なオーストラリア産ラム肉を |
北海道の専門工場にて作られた |
安心な国内加工品ですので、 |
ぜひこの機会にご賞味下さい。 |
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ラムショルダーって? |
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生後一年未満の |
仔羊の肩の部分のお肉で、 |
その色は淡いピンク色をしています。 |
柔らかな赤身肉とコクのある脂身を |
兼ね備えた部位です。 |
脂がやや多めについていることにより、 |
濃厚な旨味を |
存分に味わうことが出来ます。 |
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オーストラリア産は、 |
最も品質の高い羊肉の厳選地であり、 |
安全であることが |
世界で認められています。 |
中でもラム肉は必須栄養素を |
バランス良く含みタンパク質や |
鉄、亜鉛、ビタミンB12が |
豊富なのが特徴です。 |
また悪玉コレステロール(LDL)や |
中性脂肪を減らし、 |
善玉コレステロール(HDL)を増やす |
n-3系多価不飽和脂肪酸も、 |
他の牛や豚、鶏肉類に比べて |
多く含まれております。 |
脂肪の融点が低いことで |
「ヘルシーなお肉」 |
としても大変人気が高いお肉です。 |
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このお肉はこんな料理にもおすすめ!! |
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皆様のご注文を、 |
心よりお待ち申し上げます。 |
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内容量: 500g
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】