ホワイトチキンは、自社で配合設計した飼料を与えた
ブロイラー製品です。日本ホワイトファームの社名にちなんで、
「ホワイトチキン」と総称しています。
一貫した管理システムによって、柔らかくておいしい鶏肉を
生産しており、発育ステージに応じて、オリジナル配合した飼料を
与えているのも特徴のひとつと言えます。

モモ肉は、お肉の中に脂肪分がいっぱい含まれていて、
さらに締まりもいいので、味に甘みとコクがあり、程よい食感が
特徴です。日本人に不足しがちなビタミンB2がたっぷりで、
新陳代謝を高めてくれます。
また、鶏肉の中でいちばん鉄分を多く含んでいる部位なので、
貧血気味の方にお勧めです。
唐揚げ・ソテー・カレー・照り焼きなど、
焼く・煮る・揚げるどんな調理方法でも美味しく頂けます。
※1パック＝2枚入りです。(約600g前後)