ガッツリお肉を食べたい方必見!! |
焼肉の定番商品牛サガリをお買い求めやすい100g単位でご提供致します!! |
アメリカ産牛肉は赤身が主体なので「焼くと固い!!」と思われがちですが、 |
こちらの商品は柔らかくて食べやすいサガリという部位を焼いても硬くなりにくく、 |
食べ応えもある約6mmと厚めにスライスしております。 |
余分な脂が少なくあっさりとした味わいが特徴ですので2~3枚は軽くペロッと食べれちゃいますよ♪ |
一口食べたら思わず「ウマ〜イ♪」と声が漏れてしまうくらい美味しさが詰まってます。 |
100g単位でお好きな量をお作りすることが出来ますので、お買い求めやすいこの機会にぜひお試し下さい。 |
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牛サガリってどんな部位? | |
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| 牛の横隔膜のことを指します。 |
横隔膜の肉薄の部分(背中側)をハラミと言うのに対して、 |
サガリは肉厚の部分(肋骨側)の事を言います。 |
内臓肉ですが赤身に近い肉質のため旨味もあり、 |
ほのかな甘みとあっさりとした味わいが特徴の部位です。 |
肉厚なのにとても柔らかくいただくことが出来ます。 |
また余分な脂が少なく、消化も良い部位のため |
老若男女問わず焼肉で人気の高い部位です。 |
どんな味付けにも適しますのでスープにしても美味しいですよ♪ |
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| アメリカンビーフは「連邦食肉検査法」という法律に従い、 |
何段階もの検査があり、 |
安全を確認されたものだけが出荷されています。 |
栄養面では良質のタンパク質や鉄分、亜鉛、ビタミンB群などを |
豊富に含んでおり、 |
私達の体に特に必要なロイシン、イソロイシンなどの |
9種類の必須アミノ酸がバランス良く入っている事も特徴です。 |
また赤身が主体の肉質のため、 |
日本の牛に比べてカロリーが低いのも大きな特徴と言えますよ。 |
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こちらの牛サガリは、あっさりとした味わいが特徴のお肉ですので |
塩コショウはもちろん、醤油や味噌タレなどお好きな味付けでお召し上がり下さい。 |
サガリという部位は、内臓肉ですが赤身に近い肉質のためお肉の旨味を味わうことが出来、 |
またほのかな甘みも堪能することが出来ます。 |
生のまま仕入れたアメリカ産牛サガリの外側の皮を丁寧に剥ぎ、 |
柔らかさが損なわれない様にするために機械は使わず、筋や脂の入り方を考えながら |
熟練の肉職人たちが卓越した技術で一枚一枚丹精込めてお切りします。 |
網で焼いても柔らかい約6mmと厚めにカットしておりますので |
お肉のおいしさはもちろんの事、同時に食べ応えも存分に味わうことが出来ます。 |
ぜひこの機会に焼肉やBBQでお試し下さい。 |
100g単位でお買い求めいただくことが出来るのもこちらの商品の魅力です。 |
100gで4枚程度入っておりますのでお好きな量をご指定下さい。 |
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【パッケージングについて】 |
こちらの商品は例1の様なパッケージになります。 |
例1) |
数量1→1パック(100g入り) ・ 数量5→1パック(500g入り) ・ 数量10→1パック(1kg入り) |
数量20→1パック(1kg入り)×2パック |
上記の例1以外でパッケージをご希望の方は、備考欄に例2の様な希望のパッケージ方法をご記入願います。 |
例2) |
数量10(1kg)購入の場合→「300gパック×2と400gパック×1にして欲しい」 |
数量20(2kg)購入の場合→「500gパックを4にして欲しい」など |
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焼肉やBBQであまった時におすすめ!! |
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↓↓美味しく食べることが出来るレシピも掲載中!!↓↓ |
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こちらのお肉はこんな料理にもオススメですよ!! |
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| 100g単位でお買い求めいただくことが出来る牛サガリは、 |
美味しさと柔らかさを追求した究極の一品です。 |
赤身肉に近いお肉の旨味を味わうことが出来るサガリを、 |
鮮度にこだわり生のまま仕入れし、 |
柔らかさが損なわれないように一枚一枚丹精込めて |
お切りしたものを皆様の元へお届け致します。 |
味・鮮度・品質に自信をもっておすすめする |
牛サガリをぜひこの機会にお試しください。 |
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皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。 |
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