いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、6品目のハム・ウインナーセットを詳しくご紹介致します。

【29の日★祭り】ならではの特別価格でご提供致します。

●ハム・ウインナーセット

　《セット内容》

　　　・ロースハムスライス　　　　200g

　　　・圧縮ベーコンスライス　　　200g

　　　・ブラジルポークウインナー　10本

　　限定数 5セット　　　　《御一人様1セット限り》

朝食やお弁当のおかずなど、

様々な料理にご活用いただくことが出来る

3種類をお選び致しました。

・ロースハム スライス　200g

柔らかく適度な脂肪がある豚ロース肉を

塩などの様々な調味料を配合した調味液に漬けた後、

丸く形を整え、燻煙・加熱したハムです。

調味液によりロース肉の旨味にまろやかな塩味がプラスされ、

食感はしっとりとしているのが特徴です。

約2mmにスライスしますので、サラダやハムエッグ、マリネなどに

お使いいただくことが出来ます。

　【原材料】

　　豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、

　　たん白加水分解、カゼインNa、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、

　　酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、

　　※本製品は、小麦、牛肉、ごま、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む

　　　他の製品と共通の設備で製造しております。

・圧縮ベーコン スライス　200g

豚バラ肉をプレス(圧縮)し、塩漬け後に長時間燻煙しているこちらの商品は、

プレスすることにより、赤身と脂身のバランスが良くなり、

脂身の甘みやスモークの香りを均一に味わうことが出来ます。

野菜などのベーコン巻やパスタ・スープの具材など、

様々なベーコン料理にご活用いただくことが出来ます。

　【原材料】

　　豚バラ肉、還元水あめ、食塩、大豆たん白、乳たん白、卵たん白、ラード(乳成分、豚肉を含む)、

　　リン酸塩(Na)、カゼインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、

　　発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素

・ブラジルポークウインナー　10本

ホテルの朝食バイキングを始め、ご飲食店様に幅広くご愛用いただいている

こちらのウインナーは、とパリッとジューシーな食感を

ご堪能いただくことが出来ます。

世界最大手のブラジルの食肉会社SEAR社の商品ですので、

品質や安全面も確かな商品です。

　【原材料】

　　豚肉、豚脂肪、でん粉、食塩、デキストリン、香辛料、砂糖、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、

　　酸化防止剤(エビソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物

　　※原材料の一部に小麦、大豆を含む

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、タイムセールで皆様に毎回大好評をいただいております

お弁当セット をご紹介致します。

湯せんするだけのジューシーなハンバーグや揚げるだけの生ハム入りコロッケ、

お弁当のおかずに大人気の鶏のから揚げの3品がセットになった特別セットです。

今回も【29の日★祭り】ならではの特別価格にてご提供致します。

≪限定数5セット≫※御一人様1セット限り　　　　　　　  ●お弁当セット(3種入り)

≪セット内容≫

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、タイムセール初登場の豚肉2品を詳しくご紹介致します。

どちらも【29の日★祭り】ならではの特別価格でご提供致します。

当店ではお肉の美味しさを最大限に味わっていただく為、用途に合わせて厚みを変えており、

今回のセールでは、「すき焼き用」または「しゃぶしゃぶ用」とお客様のお好きな用途を

お選び頂くことが出来ます。

ご注文ページにて用途を選択出来ますので、ご希望の用途をご注文時にご指定下さい。

それでは「すき焼き用」と「しゃぶしゃぶ用」では

なぜ厚みを変えているのかをご説明させて頂きます。

すき焼き用は約2.5mmとしゃぶしゃぶ用より少し厚めにスライスしており、

すき焼きの濃いタレがお肉に染み込んでもしっかりとお肉本来の旨味を

味わうことが出来る様にと、考えてお作りしております。

またしゃぶしゃぶ用は、約2mmと少し薄めにスライスすることにより、

さっとお湯にくぐらせるだけで、お肉の色が食べ頃のサインでもあるロゼ色に変わり、

短時間で火が通る分、食感はとても柔らかくてお肉の香りや

旨味をご堪能いただくことが出来る様にお切りしております。

ほんの約0.5mmの差ですが、お肉専門店のこだわりをぜひご賞味下さい。

尚、当店では用途に問わず、お肉とお肉の間に1枚1枚シートを挟んでお作り致しますので、

ご使用になる分だけ取り出すことが出来る便利なパッケージでのお届けとなります。

●かみふらの地養豚ロース

　　すき焼き又はしゃぶしゃぶ用 1パック(500g入り)

　　限定数 10パック　　　　《御一人様1パック限り》

かみふらの地養豚は、その名の通り海藻・ヨモギなどの地養素を

添加した飼料を与えることで、お腹の中から健康に育ちます。

赤身部分はもっちりとした歯応えがあり味も濃厚で、

脂身部分はとても軽くあっさりしているのが特徴です。

また灰汁が出にくいということで旨味成分が逃げにくいと言われております。

●イタリア産ドルチェポルコ豚バラ

　　すき焼き又はしゃぶしゃぶ用 1パック(500g入り)　

　　限定数 10パック　　　　《御一人様1パック限り》

イタリアのクレモナ地方は、生ハムの製造で有名なパルマの少し北に位置します。

そのクレモナ地方で育まれたドルチェポルコは、

通常ですと3～6ヶ月のところ、約9ヶ月かけて長期肥育することにより、

さっぱりとした脂身と甘みがある赤身が程よく調和した肉質に仕上がります。

カロリーやコレステロールも低く、オーガニック豚と呼ばれるほどの

サラリとした質感をぜひご賞味下さい。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、極上の黒毛和牛をはじめとする牛肉2品を詳しくご紹介致します。

すき焼き・しゃぶしゃぶシーズン間近のこれらの商品を、

【29の日★祭り】ならではの特別価格でご提供致します。

当店ではお肉の美味しさを最大限に味わっていただくため、用途に合わせて厚みを変えており、

今回のセールでは、『すき焼き用』または『しゃぶしゃぶ用』と

お客様のお好きな用途をお選びいただく事が出来ます。

ご注文ページにて用途を選択出来ますので、ご希望の用途をご注文時にご指定下さい。

それでは、なぜすき焼き用としゃぶしゃぶ用で厚みを変えているのかをご説明致します。

すき焼き用は約2.5mmとしゃぶしゃぶ用に比べ、少し厚めにスライスしており、

すき焼きの濃いタレが染み込んでもしっかりとお肉本来の旨味を味わう事が出来る様にとの想いで

お作りしております。

またしゃぶしゃぶ用は、約2mmと少し薄めにスライスする事によって、

さっとお湯にくぐらせるだけでお肉の色が食べ頃のサインでもあるロゼ色に変わり、

短時間で火が通る分、食感はとても柔らかくてお肉の香りや

旨味をご堪能いただく事が出来る様にお切りしております。

ほんの約0.5mmの差ですが、お肉のプロのこだわりをぜひご賞味下さい。

尚、当店では用途に問わず、お肉とお肉の間に1枚1枚シートを挟んでお作り致しますので、

ご使用になる分だけ取り出すことが出来る便利なパッケージでのお届けとなります。

牛肉の目玉商品　まずは一品目…

	≪限定数10パック≫※御一人様1パック限り   ●国産 黒毛和牛 肩ロース 500g
極上の黒毛和牛肩ロースが満を持してセールに登場です!! 深く濃い旨みがある赤身肉に、見事なまでのサシが散りばめられた見るも美しい肩ロース肉を、 すき焼き・しゃぶしゃぶ用の厚みにお切り致します。 甘みのある脂身に、黒毛和牛ならではの芳醇な香りととろける食感を 存分にお楽しみいただく事が出来る逸品です。 今回のセールでは特別に、極上黒毛和牛肩ロース肉を100g当たり596円と 破格のお値段でご提供致します。 限定10パック!!と数に限りがございますので、ご注文はお早めに!!

そして二品目は、

	≪限定数10パック≫※御一人様1パック限り   ●北海道産 経産和牛 肩ロース 500g
出産を経験した雌牛を穀物飼料で約半年から1年ほど再肥育した経産和牛は、 再肥育することにより、不飽和脂肪酸と旨味成分であるアミノ酸の含有量が増え、 味に深みが出てくると言われております。 こちらのお肉の特徴は、赤身の色が濃く、程よくサシが入っており、 赤身部分の濃い風味と、さらっと軽い脂身の旨味をご堪能いただく事が出来ることです。 【29の日★祭り】だからこそ実現した衝撃価格にてお届け致します。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、久しぶりの登場!!大人気のセット商品を詳しくご紹介致します。

お弁当や夕食のおかずにも最適な冷めても美味しい商品をお選びし、

【29の日★祭り】ならではの特別価格でご提供致します。

お弁当セット 1セット(3種入り)

《セット内容》

●海老っぷりカツ(1個約33g×5個入り)

 1個約33gとひと口大の大きさですが、

 見た目にも分かるほどぎっしり海老が詰まっており、

 海老の香ばしさ・食感を味わうことが出来る一品です。

 お弁当のおかずにはもちろんのこと、

 海老カツ丼や海老カツサンドなどにもご活用いただくことが

 出来ます。

●中華風肉団子(250g入り)

 丸大豆しょうゆを使用した甘酢あんが決め手の肉団子です。

 ふっくらした柔らかい肉団子に、食べやすい様に酸味を抑えた

 甘酢あんがよく絡んでおり、冷めても美味しくいただくことが

 出来ますので、お弁当のおかずにおすすめです。

 また酢豚風の炒め物や野菜炒めなど、夕食の一品としても

 ご活用いただくことが出来ます。

 ●ブラジル産チキンナゲット(500g入り)

 ナゲットならではの衣のサックリした食感と歯切れの良い

 鶏肉の食感をご堪能いただくことが出来ます。

 1個約22gとひと口サイズの大きさですので、

 お弁当のおかずにはもちろんのこと、お子様のおやつなどにも

 おすすめです。

 ブラジルの世界最大手の食肉会社SEARA社の商品と

 なりますので、品質や安全面も確かなチキンナゲットです。

オリジナル点心セット 1セット(3種入り)

　
《セット内容》

●オリジナル餃子(1個約28g×5個入り)

 道産豚ならではのすっきりとしたコクと甘みある

 豚挽肉に、独自の調味液を練り込んでいることにより、

 深い味わいをご堪能いただくことが出来ます。

 薄皮作りなので水餃子にしますと、

 ツルッとした食感をご堪能いただくことが出来ます。

【原材料】

　豚肉(北海道産)、白菜、ニラ、生姜、にんにく(北海道産)、ラード、植物性タンパク質、

　醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等)、コショウ、小麦粉、水、塩、増粘剤、保存料、でん粉、

　(原材料の一部に小麦粉を含む)

●オリジナル焼売(1個約50g×5個入り)

 豚の粗挽きと粗めにカットした玉ねぎにより、

 お肉のコクと玉ねぎの甘みを味わうことが出来ます。

 また、独自の調味液と合わせ、しっかりと粘りが出来るまで

 練り込むことにより、ひと口噛みますとホロッとほぐれる位の

 柔らかな食感の焼売です。1個約50gとボリュームも満点です。

【原材料】

　豚肉(北海道産)、玉ねぎ、生姜(北海道産)、でん粉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)、日本酒、

　コショウ、小麦粉、水、塩、増粘剤、保存料、(原材料の一部に小麦粉を含む)

●オリジナル春巻(1本約35g×5本入り)

 サックリとした衣に絶品の具材がぎっしり詰まった春巻です。

 ごま油の風味と筍や椎茸の食感などを楽しむことが出来ます。

 お弁当にもご活用いただくことが出来るお手頃サイズの

 1本約35gです。

【原材料】

　豚肉(北海道産)、白菜、椎茸、玉ねぎ、生姜(北海道産)、筍、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等)、

　ごま油、コショウ、小麦粉、卵白粉、小麦たん白、菜種油、醗酵調味液、ソルビット、

　乳化剤(乳由来)、増粘剤、(原材料の一部に小麦、大豆、乳、卵を含む)

皆様のご注文を心よりお待ち致しております。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、様々な料理にご活用いただくことが出来る鶏肉2品を詳しくご紹介致します。

どちらも【29の日★祭り】ならではの特別価格でご提供致します。

●北海道産鶏ムネ　1パック(3枚入り)

 一般的に鶏ムネ肉は、脂肪が少なく低カロリー・高タンパクで

ヘルシーなお肉として知られております。

中でも北海道産鶏ムネ肉は、肉厚で柔らかく、あっさりとした淡白な味わいですので、

どんな味付けにもマッチするお肉です。

通常価格でもお安い鶏ムネ肉を…さらにお安い驚愕のお値段でご用意致しました。

もちろん高品質の商品をご提供致しますので、ご安心してお召し上がり下さい。

●ブラジル産鶏モモ　1パック(2kg入り)

 あっさりとした味と、ジューシーな食感が特徴のブラジル産鶏肉は、

日本における輸入量が約90%と言われており、大変身近な食材です。

お肉の厚みは、国産鶏モモ肉より若干薄めですが、

肉汁がジュワ―と染み出るほどのジューシーな食感を

ご堪能いただくことが出来ます。

唐揚げやチキンソテー、煮物など様々な料理にご活用下さい。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、タイムセールではお馴染みの商品となりました豚肉2品を詳しくご紹介致します。

どちらも【29の日★祭り】ならではの特別価格でのご提供です。

まずは1品目…

●輸入 豚ロース 生姜焼き用 400g

こちらの商品は、あっさりとした赤身肉と程よい脂身のバランスが良いロース肉です。

脂が赤身肉全体に移ることで脂身の甘みも併せてご堪能いただくことが出来ます。

約3mmの厚みにスライスしておりますので、生姜焼きにはもちろんのこと、

豚のすき焼きやミルフィーユカツなどにおすすめです。

◆おすすめの料理◆

豚生姜焼き	豚すき焼き	ミルフィーユカツ

そして2品目は、

●輸入 豚バラ ブロック 500g

産地のご指定は出来ませんが、主にヨーロッパが原産国のこちらの商品は、

適度な脂身があり豚肉の美味しさが味わえる評判の良い豚バラ肉となっております。

お客様のお好きな大きさにカットが出来るブロック肉でのお届けとなりますので、

串カツや角煮、焼き物などにご活用いただくことが出来ます。

◆おすすめの料理◆

串カツ	角煮やチャーシュー	豚バラ串

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、タイムセールの人気商品!!牛肉2品を詳しくご紹介致します。

どちらも【29の日★祭り】ならではの特別価格でご提供致します。

●国産黒毛和牛 切りおとし 1パック(200g入り)

牛肉の中でも美味しさで定評のある国産黒毛和牛を、

驚きの価格でご提供致します。

黒毛和牛ならではのお肉の甘み・旨味をしっかりとご堪能いただくことが出来ます。

切りおとしと言えば、お肉の切れ端をご想像するかもしれませんが、

当店ではしっかりとした形・大きさがあるものをご用意致しますので、

すき焼き・しゃぶしゃぶなどにご活用いただくことが出来ます。

切りおとしとは思えない品質をぜひご賞味下さい。

●北海道産牛肩バラ スライス　1パック(300g入り)

経産牛とは、出産を経験した牛を、穀物飼料で再肥育した牛のことです。

黒毛和牛とは違い霜降り肉ではございませんが、赤身主体の肉質は

牛肉本来の深い旨味を味わうことが出来ると、ご飲食店様にも注目を頂いております。

肩バラ肉はよく動く部位ですので、煮込み料理にご活用いただくことが多いですが、

今回は約2mmに薄くスライスしておりますので、

牛丼・肉じゃが・肉巻おにぎりなど、多様な料理にご活用いただくことが出来ます。

赤身肉の旨味をぜひご賞味下さい。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、暑い季節におすすめの…

自社製オリジナル商品の2品を詳しくご紹介致します。

どちらも【29の日★祭り】ならではの特別価格でのご提供となります。

●当店特製冷麺 1パック(麺+スープ付)

　　限定数 30パック　　　　《御一人様3パック限り》

当社オリジナル盛岡冷麺は、半透明な中太麺のツルッとした喉越しの中に

独特な歯応えがある食感が特徴です。その麺との相性が抜群な牛骨ベースのスープは、

コクと甘みがありながらもすっきりとした味わいです。

暑いこの季節に、さっぱりとお召し上がりいただくことが出来るおすすめの冷麺です。

お好みでお酢を加えますと、より一層さっぱり感が増し、焼肉の〆に大好評です。

お好みで、きゅうり・チャーシュー・ゆで卵・果物等を添えてお召し上がり下さい。

●味付バラチャーシュー 1パック(500g入り)

　　限定数 10パック　　　　《御一人様1パック限り》

当社オリジナル豚バラチャーシューは、

醤油ベースのオリジナルチャーシュータレに漬け込んでおり、

様々な用途にお使い頂けます様に、約3mmの厚みにスライスしております。

絶妙な歯応えとしっかりとタレが染み込んでいるバラ肉は、

軽く炙ると醤油の香ばしい香りとバラ肉の濃厚な旨味が引き立ち、

ラーメンの具としてはもちろんのこと、チャーハンの具材や晩酌の一品にも

ご活用いただくことが出来ます。

また、冷やし中華や冷麺のトッピングにお使いになる際は、

チャーシューを千切りにしてトッピングしますと、麺とよく絡んで

素材それぞれのお味を一緒にご堪能いただくことが出来ます。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は昨日に引き続き、当サイト初登場の羊肉商品2品を、

どどーんと衝撃価格にてご紹介致します。

どちらも【29の日★祭り】だからこそ実現した特別価格でのご提供です。

 ジンギスカンと言えば醤油ベースの甘辛いタレのイメージがありますが、

 今回【29の日★祭り】を皮切りに当サイトの新商品として、

 味付ジンギスカンでは珍しい特製塩タレに漬け込んだ

 2品の味付ジンギスカンが加わります。

 ジンギスカンのコク深い味わいと、

 にんにく・黒コショウが効いた塩タレの相性は抜群ですので、

 ぜひこの機会に、当サイト初登場の塩味の自社製味付ジンギスカンを

 ご賞味ください。

限定数 10パック　　　【御一人様1パック限り】

●自社製味付ラムショルダー(塩味)1kg

オーストラリア産のラムショルダーを特製の塩タレに漬け込んだ、

当店でしか味わうことが出来ない逸品です。

ラムショルダーは、さっぱりとした赤身部分に脂が多めについていることにより、

濃厚な旨みを存分にお楽しみいただくことが出来ます。

また、弾力があり柔らかくも歯切れの良い食感をご堪能いただくことが出来る様に、

厚めの約5mmにカットしております。

特製のにんにく・黒コショウが効いた塩タレに漬け込む事により、

ラム肉本来の旨みや風味・柔らかさが一層増した塩味の『ラムショルダー』を、

ぜひ焼肉やバーベキューのお供にご活用下さい。

限定数 10パック　　　【御一人様1パック限り】

●自社製味付ラムロール(塩味)1kg

こちらの味付ラムロールも、当店でしか味わうことが出来ない逸品です。

ラムショルダーを円形状に丸めてロール状にしていることにより、

ラムロールと言う名前がついております。

ラムロール自体はラムショルダーと同様に濃厚な旨みを味わうことが出来、

にんにく・黒コショウが効いた特製の塩タレに漬け込んでいるので、

濃厚なラムの味とにんにくの香ばしさを黒コショウのピリッした味で引き締めることにより、

ラムの香りをまろやかに感じていただくことが出来ます。

一般で市販されているラムロールよりちょっと厚めの約4mmにスライスしておりますので、

噛み応えのあるしっかりとした食感をお楽しみください。

 焼き肉やバーベキューにはもちろんのこと、

 片栗粉をまぶして揚げることで

 『塩ジンギスカンザンギ』にも

 ご活用いただくことが出来ますので、

 ぜひお試しください。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、今回初登場の新商品…

当店オリジナル味付商品の鶏肉2品を詳しくご紹介致します。

どちらも【29の日★祭り】ならではの特別価格でのご提供となります。

●自社製味付鶏手羽先(塩味) 1パック(500g入り)

　　限定数 10パック　　　　《御一人様1パック限り》

骨付き肉特有の旨みがある北海道産鶏手羽先を、

にんにく・黒コショウが効いた当店特製の塩タレに漬け込んだ

当店でしか味わうことが出来ないオリジナル商品です。

特製の塩タレに漬け込むことにより、手羽先の濃い旨みがより一層増し、

焼いた時には、にんにくの香りが食欲をそそります。

皮目をパリッと焼くことで、ひと口噛みますと旨みたっぷりの肉汁が中から溢れ出し、

骨付き肉ならではのツルッとしたお肉の食感、特製塩タレの風味豊かな香りが

三位一体となってご堪能いただくことが出来ます。

焼肉・バーベキューでぜひご賞味いただきたい味付商品です。

●自社製味付鶏手羽元(塩味) 1パック(500g入り)

　　限定数 10パック　　　　《御一人様1パック限り》

こちらも当店オリジナルの特製塩タレに漬け込んだ北海道産鶏手羽元です。

肉厚でさっぱりとしたお味が特徴の鶏手羽元を、

にんにく・黒コショウが効いた特製塩タレにじっくり漬け込むことにより、

鶏手羽元本来のさっぱりとした優しい旨味を残しつつ、

特製塩タレのにんにくの香りがスーッと鼻を通り抜けます。

柔らかさと食べやすさで定評のある鶏手羽元ですので、

焼肉・バーベキューで豪快に焼いていただくのはもちろんのこと、

片栗粉を塗して唐揚げにしても大変美味しくいただくことが出来ます。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

今回のタイムセール商品の中でも、特にリピーター率の高い豚肉商品2品を

本日はご紹介致します。

【29の日★祭り】だからこそ出来る特別価格でのご提供です!!

限定数 10パック　　　【御一人様1パック限り】

●北海道産 豚肩ロース 焼肉用 300g

北海道の雄大な大自然で育まれた道産豚肩ロース肉は、

柔らかく濃い旨みがある赤身とさっぱりとした味の脂身が特徴です。

今回は約4～5mmのボリュームのある厚みにカットしておりますので、

焼肉にはもちろんのこと、タレを絡めて生姜焼きや豚丼などにも

ご活用いただくことが出来ます。

100gあたり143円と【29の日★祭り】ならではの特別価格にてご提供致します。

限定数 10パック　　　【御一人様1パック限り】

●輸入 豚バラ 焼肉用 400g

主にヨーロッパが原産国であり、

赤身と脂身が交互に層になっているこちらの輸入豚バラ肉は、

程良い歯応えがあり、とてもさっぱりとした味の脂身に、

あっさりとした味の赤身部分が特徴で、

『豚肉の美味しさが味わうことが出来る』と評判の良いバラ肉です。

程良い噛み応えをお楽しみいただくことが出来る

約4mmの焼肉用にカットしてのご提供ですので、

まずは塩・コショウのみの味付けで豚肉の美味しさをご堪能下さい。

この様に、焼肉やバーベキューで召し上がってみてはいかがですか？

ジュワーっとコクのある美味しい肉汁がしたたりおちます。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

本日は、★タイムセール★一番人気の牛肉2品を詳しくご紹介致します。

どちらも【29の日★祭り】ならではの特別価格でのご提供となります。

●国産黒毛和牛サーロイン ステーキ用 1パック(200g×2枚入り)

　　限定数 5パック　　　　《御一人様1パック限り》

誰もが一度は食してみたいと憧れを抱く極上霜降り肉を驚きの価格でご提供です。

国産黒毛和牛サーロインステーキは、見た目も鮮やかなサシがバランス良く入っており、

お箸でも切れるほどの柔らかさです。焼いた時の甘みある香りが食欲をそそり、

ひと口噛みますと、和牛サーロインならではの芳醇な旨味がお口の中に広がります。

お肉専門店のプロが選んだ国産黒毛和牛サーロインステーキのお味を

ぜひご堪能下さい。

●アメリカ産牛バラ 焼肉用　1パック(300g入り)

　　限定数 10パック　　　　《御一人様1パック限り》

焼肉メニューの一番人気!!牛カルビを大特価でご提供です。

赤身と脂身が交互に層になっているアメリカ産牛バラ肉は、

加熱することにより脂身のコク深い旨味が赤身に移り、

お肉全体が濃い風味になります。

今回は焼肉用として、約4mmのボリュームある厚みにカット致します。

食べ応えがあり、旨味も濃いアメリカ産牛バラ肉を存分にご堪能下さい。

ご意見・ご質問・ご要望は、

お気軽に下記リンクのお問い合わせページからご入力下さい。

【お問い合わせ】

また電話・FAX・メールでも随時受け付けております。

株式会社　ミート前田

外販部：北海道4129屋さん

〒064-0919　北海道札幌市中央区南19条西9丁目1-10

TEL・FAX：011-530-1029(9:00～17:00)

E-mail：m_maeda@hokkaido4129.ocnk.net 

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

 

 

オーストラリア産 生ラムショルダー

　1パック(1kg入り)

　　

オーストラリアは最も品質の高いラム肉の原産地であり、

安全であることが世界で認められております。

ラムショルダーは、さっぱりとした赤身部分に

脂が多めに付いていることにより、

濃厚な旨みを存分にお楽しみいただくことが出来ます。

また、弾力があり柔らかくも歯切れの良い食感を

ご堪能いただくことが出来る様に、厚めの約5mmに

カット致します。

焼肉・バーベキューシーズンにおすすめのジンギスカンを…

ご要望にお応えして、衝撃価格でご提供致します!!

こちらのミートソースを常備しておきますと、

パスタはもちろんのこと、じゃがいもと混ぜ合わせてコロッケや

ご飯の上にレタスなどの野菜と温泉卵を添えてタコライス、

ミートパイやラザニア・洋風春巻きなど、

色々な料理にご活用いただくことが出来ます。

材料

・合挽肉　　　　　600g

・玉ねぎ　　　　　1～2個

・人参　　　　　　1本

・塩　　　　　　　一つまみ

・ケチャップ　　　大さじ2杯

・ウスターソース　大さじ2杯

・醤油　　　　　　小さじ1杯

・トマト缶　　　　1/2カップ

作り方

①玉ねぎ・人参はみじん切りにします。

②フライパンを熱し油をひき、みじん切りにした野菜を炒めます。

③野菜に火が通ったら、塩と挽肉を加え炒めます。

④挽肉の色が変わったら、ケチャップ・ウスターソース・醤油・トマト缶を

　加えます。

⑤全体に火が通り、よく混ざったら完成です。

　一回にお使いになる分ずつラップもしくはタッパに入れて、

　冷凍保存しますと1ヶ月は保存可能です。

牛肉、豚肉とご紹介致しまして、本日は鶏肉2品を詳しくご紹介致します。

【29の日★祭り】だから出来る超破格値にてご提供致しますので、

ぜひご覧ください。

1品目は…、

北海道産　鶏ムネ　

1パック(3枚入り)

一般的に鶏ムネ肉は、脂肪が少ない肉質で、

低カロリー・高タンパクでヘルシーなお肉として知られております。

中でも北海道産鶏ムネ肉は、肉質が柔らかく、あっさりとした淡白な味わいで、

どんな味付けににもマッチするお肉です。

値段が安いことも魅力の一つとされている北海道産鶏ムネ肉を、

今回のセールでは、半額以下のなんと!58%OFF!!にてご提供致します。

2品目は…、

ブラジル産　鶏モモ　

1パック(3枚入り)

あっさりした味と、ジューシーな食感が特徴のブラジル産鶏肉は、

日本における輸入量が約90%と言われており、

日本人にとってとても身近な食材です。

お肉の厚みは、国産の鶏モモより若干薄めですが、

肉汁がジュワーと染み出るほどジューシーな食感をご堪能いただくことが出来ます。

唐揚げやチキンソテーなど様々なお料理にご活用下さい。

ここで、鶏モモ肉や鶏ムネ肉を柔らかくいただくことが出来る

スタミナが満点のおすすめレシピをご紹介致します。

『鶏肉の旨ネギ塩だれ丼』

材料

　・鶏肉(モモ肉orムネ肉)　1枚

　・長ネギ　　　　　　　　1/2本

　・レタス　　　　　　　　2枚

　・ごはん　　　　　　　　丼ぶり2杯分

　・刻み海苔　　　　　　　適量

　・ごま油　　　　　　　　大さじ2杯

　・ニンニク(チューブ)　　大さじ1杯

　・生姜　　　　　　　　　1/2片

　・塩　　　　　　　　　　小さじ2杯

　・コショウ　　　　　　　小さじ2杯

　・酒　　　　　　　　　　大さじ2杯

　・みりん　　　　　　　　大さじ2杯

　・鶏ガラスープの素　　　小さじ2杯

　・水溶き片栗粉　　　　　大さじ3杯

作り方

　①レタスは大きめに手でちぎり、水にさらしてシャキッとさせます。

　　お水からあげた後は、しっかり水気を取って下さい。

　　長ネギはみじん切りにし、生姜はすりおろしておきます。

　②鶏肉は斜めに包丁を入れ、ひと口大の削ぎ切りにします。

　③フライパンにごま油をひき、長ネギ・にんにく・生姜を香りが立つまで

　　弱火で炒めます。

　　※強火で炒めますとすぐに焦げてしまいますので、必ず弱火で炒めて下さい。

　④香りが立ってきたら鶏肉を入れ、塩コショウをして弱火のまま炒めます。

　⑤鶏肉に火が通ってきましたら、酒・みりん・鶏ガラスープの素を入れて蓋をし、

　　約3分程蒸し焼きにします。

　⑥3分経ちましたら蓋を取り、水溶き片栗粉を全体に回しかけます。

　　とろみが付きましたら火を止めます。

　⑦丼ぶりにごはんを盛り、レタスを散らしてから鶏肉をのせます。

　　最後に、刻み海苔をトッピングして出来上がりです。

　本日ご紹介致しました

　『鶏肉の旨ネギ塩だれ丼』は、

　鶏モモ肉の柔らかくジューシーな食感、

　鶏ムネ肉のしっとりと柔らかな食感と、

　どちらの鶏肉でもご活用出来、美味しくいただく事が出来ます。

　長ネギやにんにく・生姜の風味とさっぱりとした塩だれの味は

　鶏肉に相性抜群です。

　スタミナが満点な鶏肉料理をぜひこの機会にお試し下さい。

皆様のご注文を心よりお待ち致しております。

いつも当サイトをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

　今回はカリカリッと揚げた豚肉ともやしを合わせた料理を

　ご紹介致します。

　甘酢ピリ辛ソースとの相性も良く、クセになる一品です。

材料

　・豚肉　　100g

　・もやし　1袋

　・片栗粉　適量

甘酢ピリ辛ソース材料

　・長ネギ　10cm位

　・醤油　　大さじ3杯

　・酢　　　大さじ3杯

　・砂糖　　大さじ3杯

　・鷹の爪　少々

作り方

　①もやしは水洗いし、ザルで水を切ります。豚肉は約3cm位にカットしておき、

　　長ネギはみじん切りにして下さい。

　②沸騰したお湯に塩を適量入れ、もやしを約30秒程茹でます。

　　茹で上がったら、ザルにあけ、水切りします。

　　シャッキリとした食感が残る様に茹でることがコツです。

　③甘酢ピリ辛ソースを作ります。鷹の爪を輪切りにし、種は取り除きます。

　　お鍋もしくはフライパンを熱し、醤油・砂糖を入れます。

　　砂糖が溶けて来たら、鷹の爪・酢を入れて火を止めます。

　　※酢の酸味を抑えたい場合は、すぐに火を止めずに

　　　少々加熱しますと酸味が飛び、まろやかになります。

　　その後、みじん切りした長ネギを2/3分入れて下さい。

　④フライパンに豚肉が浸かるくらいの油を入れ、約180℃に熱しておきます。

　　豚肉に片栗粉を塗し、約30秒間揚げます。一回豚肉を取り出し、

　　約3分間休ませます。休ませた後、再度油に入れ、約30秒間揚げます。

　　2度揚げすることにより、カリカリッと揚がります。

　　揚げ時間はあくまで目安となりますので、お肉の厚みなどで変わります。

　⑤カリッと揚げた豚肉を③のソースに漬けます。もやしをお皿に盛り付け、

　　ソースに漬けた豚肉を上にのせて、ソースを全体にかけます。

　　長ネギの残り1/3分をトッピングして出来上がりです。

本日は、超破格値にてご提供致します牛肉2品を詳しくご紹介致します。

どちらも【29の日★祭り】ならではの特別価格でのご提供となりますので、

ぜひご覧下さい。

1品目は…、

　北海道産　牛肩ロース すき焼き用

　　1パック(500g入り)

すっきりとした旨みが特徴の赤身肉であり、

脂身部分が和牛などの霜降り肉に比べ少ないため、

赤身肉の旨みを存分にご堪能いただくことが出来ます。

約2.5mmのすき焼き用にスライス致しますので、すき焼きはもちろんのこと、

ハヤシライスや牛肉のしぐれ煮など様々な料理にご活用いただくことが出来ます。

ここで、すき焼きなどで食べきれなかった牛肩ロース肉を使い、

この季節におすすめなサラダのレシピをご紹介致しますのでぜひお試し下さい。

『牛肩ロースでさっぱりサラダ』

サラダの材料

　・牛肩ロース　　　150g

　・三つ葉　　　　　2束

　・レタス　　　　　80g

　・酒　　　　　　　大さじ1杯

　・塩コショウ　　　適量

ドレッシングの材料

　・レモンの搾り汁　大さじ1杯

　・レモンの皮　　　1/4個分

　・玉ねぎ　　　　　1/6個分

　・粒マスタード　　大さじ1杯

　・オリーブオイル　大さじ2杯

　・塩コショウ　　　少々

作り方

　①まず、サラダにかけるドレッシングを作ります。

　　玉ねぎをみじん切りにし、水でさらした後しっかりと水気を絞り、レモンの皮はすりおろします。

　　玉ねぎ・すりおろしたレモンの皮をボウルに入れ、

　　残りの材料を全て入れて、しっかりと混ぜ合わせてドレッシングの出来上がりです。

　②次にサラダを作ります。

　　牛肩ロースを食べやすい大きさにカットしボウルに入れ、

　　酒・塩コショウをかけて混ぜ合わせます。

　②三つ葉は約3cm位の幅に切り、レタスはひと口大にちぎった後、

　　水にさらしてシャキッとさせます。

　③フライパンに油をひき、熱した後に②を入れて炒めます。

　④お皿に野菜を盛り付け、炒めたお肉をのせて①のドレッシングをかけて

　　出来上がりです。

　今回ご紹介致しました

　『牛肩ロースのさっぱりサラダ』は、

　和牛など脂身の多い霜降り肉ですと、

　冷めた時に脂が固まって口当たりが悪くなりがちですが、

　赤身肉が多く、脂身が少ない分　

　冷めても変わらない美味しさを堪能できる

　経産牛肩ロースだからこそ美味しくいただく事が出来ます。

　ぜひお試し下さい。

2品目は…、

　アメリカ産　牛バラ スライス

　　1パック(400g入り)

アメリカ産牛肉は、「連邦食肉検査法」という法律に従い、

何段階もの検査があり、安全を確認されたものだけが出荷されております。

こちらの商品は多少脂身が多めなのですが、赤身と脂身が交互に層となっている

牛バラ肉は、加熱することによって脂身のコク深い旨みが赤身に移り、

濃厚な赤身と脂身の旨味を存分に味わうことが出来ます。

薄めの2mmスライスとなっておりますので、

牛丼や肉じゃが・野菜の肉巻きなど様々な料理にご活用ください。

アメリカ産牛バラ肉を使った当店おすすめのアレンジレシピをご紹介致します。

『牛バラ肉のだし茶漬け』

材料

　・牛バラ肉薄切り　100g

　・ご飯　　　　　　280g

　・みょうが　　　　1個

　・生姜　　　　　　少々

　・青しそ　　　　　5枚

　・お湯　　　　　　適量

　・練りワサビ　　　適量

調味料

　・水　　　　　　　100ml

　・削りカツオ　　　5g

　・醤油　　　　　　小さじ4杯

　・酒　　　　　　　小さじ2杯

　・みりん　　　　　小さじ2杯

作り方

　①みょうがは縦半分に切ってから斜めに薄切りにし、

　　水に5分ほどさらしてから水気を切ります。

　②生姜・青しそは千切りにし、①と同じく5分ほど水にさらし

　　水気を切ります。

　③牛バラ肉の薄切りは、3等分にカットします。

　④フライパンにサラダ油をひき、カットした牛バラ肉を入れて

　　中火で30秒ほど炒めます。

　　※余分な油はキッチンペーパーで拭いてください。

　④炒めた牛肉に調味料を入れ、少し水分が残る程度まで煮詰めます。

　⑤お茶碗に盛ったご飯の上に、煮詰めた牛バラ肉をのせて、

　　生姜・青しそ・みょうがをトッピングし、熱湯を注いでワサビを添えて出来上がりです。

　今回ご紹介致しました

　『牛バラ肉のだし茶漬け』は、

　くどくなりがちな牛バラ肉を、

　さっぱりとしながらも一味違う濃厚な旨みを

　味わうことが出来ます。

　また、炒めた際に出る余分な脂を拭くことにより、

　肉自体の脂っぽさを軽減し、

カツオやみょうがの風味がお茶漬けにすることで、

お肉のコクと見事にマッチします。ぜひ一度お試し下さい。
 

皆様のご注文を心よりお待ち致しております。

上記バナーをクリック致しますと、開催情報の詳細ページをご覧いただくことが出来ます。

本日ご紹介致します目玉商品は、

爆安★タイムセールにて毎回大好評をいただいておりますおまとめセットです。

北海道産銘柄牛

かみふらの和牛とみついし牛の牛カルビ食べ比べパックと、

北海道産銘柄豚

知床ポークとかみふらの地養豚の豚カルビ食べ比べパックの、

2パックを一括でご購入いただくことが出来る嬉しいセットです。

食べ比べパックの詳細は下記よりご覧ください。

大変お得で豪華なセットです!!

 

●おまとめセット●

　

銘柄牛食べ比べパック   　　・かみふらの和牛カルビ 焼肉用 150g 　　・みついし牛カルビ 焼肉用 150g
	●かみふらの和牛カルビ 焼肉用   　お口に入れた時のすっきりとしたクセのない 　口当たりと、 　噛めば噛むほどに増すまろやかな旨み、 　黒毛和牛ならではのとろける柔らかさが自慢の 　北海道産上富良野町産の極上黒毛和牛肉です。 　サトウキビやパインの皮などを原料とした 　自家設計のブレンド飼料を選び抜いた10ヶ月齢の 　北海道産子牛に与え、明るく開放的な設備環境で 　肥育する事で健康的に育ち、安定した美味しさ・ 　良質なお肉を作り上げております。 　かみふらの和牛カルビは、 　焼肉に最適な程よい霜降り部分を、 　かみふらの和牛の特性が存分に引き出せる様に 　職人技で焼肉用にカットしております。 　噛めば噛むほどに味わえるまろやかな旨みと 　お口に入れた時のすっきりとした口当たりを 　ぜひ焼肉でお試しいただければと思います。
	●みついし牛カルビ 焼肉用   　当サイトで初登場となりますみついし牛は、 　粉状にした日高昆布を飼料に混ぜ育てた牛で、 　お口の中でゆっくりととろけるような甘みとコク、 　お肉のキメが細かくサラッとほどけるような食感が 　特徴のこぶ黒と呼ばれる黒毛和牛肉です。 　昆布にはカルシウムやビタミン、ミネラルなどが 　豊富に含まれていることから、 　赤身にコクが生まれ、味の濃さが増します。 　さらに、北海道産のもち米粉も飼料に加えることで、 　脂身の甘さをより強くさせております。 　今回ご提供いたしますみついし牛カルビは、 　天然のうま味成分をたっぷりと蓄えた上質な部位を 　焼肉で美味しくお召し上がりいただくことが出来る 　様に、職人技で焼肉用のカットにしております。 　お肉の柔らかさはもちろんのこと、 　赤身部分の甘さとコクを感じることが出来る焼肉で 　ぜひご堪能いただきたいカルビ肉です。
銘柄豚食べ比べパック   　　・知床ポーク豚カルビ 焼肉用 150g 　　・かみふらの地養豚カルビ 焼肉用 150g
	●知床ポーク豚カルビ 焼肉用   　まず、お口に入れた時に豚肉特有の臭みを 　感じる事がなく、 　柔らかいお肉の食感と鼻から抜けるような 　甘みを感じる豚肉です。 　トウモロコシや麦、大豆粕などの植物性原料を 　主体とした飼料に、 　ビタミンB1を強化したガーリック粉末を添加した 　独自配合の飼料を与える事で、豚肉特有の臭みが 　少ない事も知床ポークの大きな特徴です。 　知床ポーク豚カルビは、 　赤身部分のあっさりとしたお味と程よい食感を、 　脂身部分の口当たりの良いさっぱりとしたお味と 　とろける食感をご堪能いただくことが出来ます様に、 　豚バラ肉の上質な部分を少し厚めの6mmに 　スライスし『筋切り加工』を施してから 　食べやすい大きさにカットしております。 　上等な油が香ばしく香る焼肉でぜひお試し下さい。
	●かみふらの地養豚カルビ 焼肉用   　こちらのかみふらの地養豚カルビは、 　こってりとしたカルビ肉のイメージを覆す様な 　お肉で、お口に入れた瞬間にすっきりとした 　脂身をと赤身部分のあっさりとしたお味を 　ご堪能いただく事ができます。 　木酢液・ゼオライト・海藻・ヨモギが入った 　木酢混合銘柄飼料「地養素」を与えられて 　育ったため、すっきりとした脂身を作り出しており、 　食べた後のお口の中に残る脂のしつこさがなく 　「豚肉の脂が特に苦手」と言うお客様にも 　評判の豚肉です。 　ぜひ焼肉でお召し上がりいただきたく、 　豚バラ肉の上質な部分を少し厚めの6mmに 　スライスし『筋切り加工』を施してから 　食べやすい大きさにカットしております。 　冷めてもお味や風味・食感が変わらない 　かみふらの地養豚カルビをご賞味ください。

　おまとめセットをご購入頂きますと…

　それぞれのお味を食べ比べてみることが出来るのはもちろんのこと、

　それぞれのこだわりある美味しさをしっかりと味わうことが出来ます。

　まずは、何もつけずにお肉そのものの美味しさの違いを

　食べ比べてみませんか？

 

　今回のセール限定の大変お得で豪華なセットです!!