445件
おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
本日は、当店★おすすめ★の豚味噌漬けを
ご紹介致します。
安心・安全・柔らかさで定評のある北海道産豚肉を、
特製味噌だれに漬け込み、真空パックにしてお届け致します。
特製の味噌だれは、数種類のお味噌をブレンドし、
まろやかさとコクを演出しております。
また焙煎にんにくと、ピーナッツバターを使用しておりますので、
加熱致しますと、食欲をそそる香ばしい風味をご堪能いただけます。
※特製味噌だれの原材料の一部に
小麦、落花生、ごま、大豆、豚を含みます。
上記に記載した原料にアレルギーをお持ちの方は、
お控え下さいます様、お願い致します。
●北海道産豚ロース味噌漬け●
1パック(80g×5枚入り)=850円
⇒http://www.4129.co/product/887
●北海道産豚肩ロース味噌漬け●
1パック(80g×5枚入り)=750円
⇒http://www.4129.co/product/888
●北海道産豚味噌漬けセット●
1セット(ロース・肩ロース各5枚入り)=1,480円
⇒http://www.4129.co/product/889
おすすめの豚味噌漬けをセットに致しました。
北海道産豚ロース・豚肩ロースを各80g×5枚入りのセットです。
通常 1,600円のところ ⇒ 1,480円でご提供です。
★豚味噌漬けの焼き方ワンポイント★
焼く時は、弱火から中火で焼くべし!
味噌漬けは大変焦げやすい為、火加減にご注意下さいませ。
弱火で焼きますと、味噌だれの香ばしい風味が活かせず…
強火で焼きますと、すぐに焦げてしまいます。
皆様のご注文を、心より待ちしております。
おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
本日は、家庭料理に★おすすめ★なお買い得商品を
ご紹介致します。
●アメリカ産牛バラ スライス●
1パック(1kg入り)=通常1,580円のところ⇒1,280円
⇒http://www.4129.co/product/1160
バラ肉は脂身が多い分、濃厚な旨味が特徴です。
2㎜スライスの薄切りですので、牛丼・肉じゃがにおすすめです。
●輸入豚バラカット●
1セット(1kg×5袋)=通常3,850円のところ⇒3,650円
⇒http://www.4129.co/product/667
輸入豚バラ肉をお使いやすい様、カットしております。
野菜炒め・カレー・生姜焼きなど、様々な家庭料理に
大活躍の一品です。
●オリジナルベーコンチップ●
1パック(1kg入り)=通常900円のところ⇒850円
⇒http://www.4129.co/product/1177
バラベーコン・圧縮ベーコンをスライス加工する際に出る切り落しです。
見た目は形・厚みとも様々ですが、お味は正規品と同じです。
スモークの効いた風味豊かなベーコンチップです。
細かく刻み、カリッと炒めてサラダのトッピングや、スープ・パスタ・ピザなど、
色々な料理に重宝します。
前田★おすすめ★ベーコンレシピ♪
とっても簡単ですが美味しくお安くお作りになれます。
●豆苗のベーコン炒め●
材料
・ベーコンチップ 適量
・豆苗 1パック
・ごま油 少々
・塩コショウ 少々
・ニンニク 1片
作り方
①豆苗を水洗いし、二分割にカットします。
②ニンニクをみじん切りにします。
③ベーコンチップを1㎝位の幅にカットします。
④フライパンを火にかけ、ごま油・ニンニクを入れ炒めます。
⑤ニンニクの香りがたってきたら、ベーコンを入れ炒めます。
⑥程よく火が通ってきたら、豆苗を入れて軽く炒め、
塩コショウで味付けして出来上がりです。
※豆苗は火が通りやすい為、さっと和える程度に炒めると
程よい食感が残り、美味しくいただけます。
あっさりとしたお味ですが、ニンニクとごま油の風味が効いた
クセになる一品です。
ぜひ、皆様もお試し下さいませ。
4129屋さん★おすすめ★ワンポイント
ニンニクを炒める際は、弱火でじっくり炒めるべし!
強火で炒めてしまいますと、すぐに焦げてしまい、
せっかくの香りが台無しになってしまいます。
皆様のご注文を、心よりお待ちしております。
おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
これからが冬本番です。
寒い日は、身体の芯から温まるピリ辛★キムチ鍋はいかがですか?
本日は、当店おすすめの…
★キムチ鍋セット★をご紹介致します。
●キムチ鍋セット●
1セット(4~5人前)=1,998円(1人前=約500円)
⇒http://www.4129.co/product/802
・真狩村産ハーブ豚バラ 鍋用カット 300g
ハーブ豚の甘みある脂身がコクと旨味を引き出します。
3㎜スライスを更に3分割にカットしておりますので、
そのままお使いいただけます。
・北海道産鶏モモ 鍋用カット 300g
肉厚な鶏モモ肉は、とってもジューシーです。
こちらを食べやすい30gカットにしております。
・チキチキボール(鶏団子) 15個
丸く成型された入れるだけの簡単鶏団子です。
薄味作りですので、どんなお鍋のスープにも合う
お鍋の名脇役です。
・当店特製キムチカット 500g
辛さの中にほのかな甘みがあり、キムチスープの
風味が増します。
防腐剤を一切使用しておりませんので、美味しさの保証は
もちろんのこと、安心してお召し上がりいただけます。
・キムチ鍋スープ 720ml
豆板醤・蝦醤・魚醤・ヤンニョム醤の旨味を効かせた
コク深い味わいのスープです。
煮込むほどに、鍋の具材の旨味が合まり、
より一層美味しくいただけます。
4129屋さん★美味しさ倍増★ワンポイント
キムチ鍋を作る際、お鍋にごま油をひき、
豚バラ肉を軽く炒めるべし!
キムチとごま油の相性は抜群です。
煮込む前に、ごま油でお肉を炒めることにより、
ごま油の風味と、豚バラ肉の旨味がスープに
コクをプラスします。
ぜひ、皆様もお試し下さいませ。
※キムチが残った時は・・・
キムチのネギ和えはいかがですか?
材料
・特製キムチカット 適量
・長ネギ(白い部分) 適量
・ごま油 少々
作り方
①長ネギの白い部分で、白髪ねぎを作ります。
※切った後冷水にさらしますと、シャキッとします。
②特製キムチ、白髪ねぎ、ごま油を混ぜ合わせて
出来上がりです。
とても簡単ですが、お酒に良く合うおつまみです。
お好みで、生タコ(お刺身用)やメンマ・ザーサイなどと
合わせますと、ちょっと豪華なおつまみに変身です。
皆様のご注文を、心よりお待ち致しております。
おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
本日は、おでんにおすすめの商品を
ご紹介致します。
●かみふらの和牛サガリスジ●
1パック(約200g入り)=330円
⇒http://www.4129.co/product/796
おでんのアイテムのひとつ、牛スジに使用されておりますのが
こちらのサガリスジです。
スジ自体にほのかな甘みがあり、味も染み込みやすい為
お出汁の風味を存分に味わうことが出来る一品です。
●かみふらの和牛アキレス●
1パック(約700g入り)=1,350円
⇒http://www.4129.co/product/795
コラーゲンたっぷりで美肌効果のある和牛アキレスは、
煮込む時間により食感も変わります。
弾力ある食感や、柔らかいですがもちもちッとした食感など、
様々な食感をお楽しみいただけます。
★おすすめ★簡単下処理方法
ご購入頂きましたお客様より…
「弾力があり表面もツルツルとして滑りやすいので、
安全で簡単にカットする方法はありませんか?」
とのお問い合わせをいただき、長年の経験から編み出した
前田おすすめの下処理方法をご紹介致します。
下処理方法
①圧力鍋で10~15分ほど煮込みます。
②冷めたサガリスジ・アキレスをお好みの大きさに
カットします。
一度、火を通すことにより、弾力・滑りやすさが緩和し、
簡単にカット出来ます。
③1回分ずつに小分けし袋に入れ、チャック式袋に入れて
冷凍保存します。(1ヶ月間保存可能です。)
上記の下処理を致しますと、調理する際はお好みの硬さに煮込むだけで、
おでんやもつ煮込みなど簡単に出来ます。
●北海道産牛サガリすじ●
1パック(180g入り)=480円
⇒http://www.4129.co/product/752
北海道産の牛サガリすじを、カット・加熱処理しております。
大変お使いやすい商品ですが、硬さがございますので、
煮込む際はお好みの硬さになる様、調理することを
お勧め致します。
●あい鴨つくね串●
1パック(1本35g×10本入り)=450円
⇒http://www.4129.co/product/529
合鴨の挽肉に独自の調味液を練り込み串にしております。
おでんに入れますと、お出汁に鴨の風味がプラスされ、
大変美味しく頂けます。
※加熱済みですので、入れるだけの簡単調理品です。
●北海道産鶏手羽先●
1パック(約500g入り)=400円
⇒http://www.4129.co/product/623
ゼラチン質と脂肪が多く、煮込むほどに鶏の風味が
お出汁に香ります。
手羽先の風味とおでんのお出汁の相性は抜群です。
※煮込んでいる際に灰汁が出ますので、丁寧に灰汁取りをしますと
美味しく仕上がります。
皆様のご注文を、心よりお待ちしております。
おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
本日は、煮込み料理におすすめの商品を
ご紹介致します。
●かみふらの和牛ホホ肉●
1パック(1.1kg)=2,178円
⇒http://www.4129.co/product/1102
希少な部位のひとつ和牛ホホ肉は、ご飲食店様にも大人気の商品です。
煮込むほどに柔らかさが増し、コラーゲン豊富で美容にも良い食材です。
デミグラスソース・赤ワインなどで煮込み料理はいかがですか?
※入荷数は限られておりますので、欠品する場合がございますこと、
ご了承願います。
●知床ポーク 豚バラ ブロック●
1パック(1kg)=2,200円
⇒http://www.4129.co/product/648
世界遺産の地、知床半島を望む雄大な大地で育まれた豚肉です。
歯触り滑らかな肉質で、植物性飼料により豚肉の臭みも少ないのが特徴です。
大きめカットでお肉ゴロゴロカレーはいかがですか?
●中札内田舎どり 鶏モモ●
1パック(2kg入り)=2,650円
⇒http://www.4129.co/product/994
十勝平野の南西部・中札内村で育まれております。
飼料に、ヨモギ・海藻などの地養素を配合していることで、
鶏独特の臭みが少ないことが大きな特徴と言えます。
歯触りの良い食感・甘みとコクのある風味を
ご堪能頂けます。
カレー・クリームシチューにいかがですか?
【美味しさ倍増★ワンポイント】
カレーやシチューを作る際…ご使用になるお肉を焼くべし!
煮込む前に、フライパンで全体に焼き目を付けますと、
香ばしさがプラスされます。
※焼いた際に出る肉汁を一緒に入れますと、
より一層風味が増します♪
ぜひお試し下さいませ。
皆様のご注文を心よりお待ちしております。
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い申し上げます。
本日は、北海道4129屋さん前田の
おすすめ☆簡単調理品をご紹介致します。
●海老っぷりかつ●
1パック(10枚入り)=580円
⇒http://www.4129.co/product/534
プリプリの小エビがぎっしり詰まった一品です。
ソースやタルタルソース、玉子でとじて海老カツ丼にいかがですか?
小ぶりなサイズで、お弁当のおかずにも大活躍です!
●やわらかとんかつ●
1パック(5枚入り)=800円
⇒http://www.4129.co/product/531
チリ産アンデス高原豚肉を使用したやわらかとんかつは、
その名の通り肉質の柔らかさと、衣のサックリ感が絶妙なとんかつです。
●ビーフ&ポークハンバーグ●
1パック(500g×2枚入り)=1,580円
⇒http://www.4129.co/product/542
牛と豚の合挽肉に独自の調味料を配合した
本格的なハンバーグです。
解凍後、お好きな形に成型しても良し、
ジャンボハンバーグとして、そのまま焼いても目を引く一品です。
●自社製味付牛カルビ●
1パック(1kg入り)=1,380円
⇒http://www.4129.co/product/505
焼肉の一品として大変人気のある味付牛カルビです。
特製カルビタレの香ばしく甘い香りが食欲をそそる一品です。
焼肉にはもちろん、お好みの野菜と一緒に炒めてカルビ丼に
いかがですか?
皆様のご注文を心よりお待ちしております。
お客様各位
平素は格別のご愛顧を賜り、社員一同厚く御礼申し上げます。
本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますとともに、
来年も変わらぬお引き立てのほど、
宜しくお願い申し上げます。
㈱ミート前田
北海道4129屋さん 社員一同
●年始営業のお知らせ●
1月4日(月) 9:00 より通常営業致します。
※12/26(土)~1/3(日) お休みとなります。
お休み期間中に頂きましたご注文及びご質問等々は、
4日(月)より順次対応となりますこと、ご了承願います。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます。
おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
今年も残りわずかとなりました。
年末の食卓を彩る…
すき焼き・しゃぶしゃぶにおすすめの商品を
ご紹介致します。
牛肉では、A5ランクの特選黒毛和牛の極上霜降り肉から
程よいサシの入った赤身肉のおいしさをご堪能いただける
お買い得な商品まで数多く取り揃えております。
卸し直売ならではの品質・価格でご提供中です。
●かみふらの和牛リブロースA5 すき焼き用●
1パック(500g×2パック入り)=13,000円
⇒http://www.4129.co/product/1012
見事なまでの霜降りですが、口当たりはすっきりしております。
柔らかさ・極上霜降り肉の脂身の旨味をご堪能頂けます。
●かみふらの和牛肩ロースA5 しゃぶしゃぶ用●
1パック(500g×2パック)=8,200円
⇒http://www.4129.co/product/1018
肩ロース肉特有の濃い風味が自慢です。
赤身と脂身の美味しさをご堪能下さいませ。
●北海道経産和牛リブロース すき焼き用●
1パック(600g)=4,212円
⇒http://www.4129.co/product/814
程よい霜降り加減で赤身肉の旨味を実感出来ます。
●北海道ハーブ牛肩ロース すき焼き用●
1パック(1kg)=3,240円
⇒http://www.4129.co/product/819
脂身が苦手な方におすすめです。控えめな脂身なので、
赤身肉のしっかりした風味をご堪能頂けます。
●牛肉~すき焼き・しゃぶしゃぶ ●は、
こちらからご覧いただけます。
⇒http://www.4129.co/product-list/53
●豚肉~すき焼き・しゃぶしゃぶ ●は、
こちらからご覧いただけます。
⇒http://www.4129.co/product-list/17
◆年末年始営業のご案内◆
・年内営業 12月26日(土) 17時 まで
・年始営業 1月 4日(月) 9時 より
皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒宜しくお願い致します。
今年一年のご愛顧を賜りまして、大変感謝申し上げますと伴に、
皆様のご多幸をお祈り致します。
営業日も残りわずかとなりましたが、
皆様のご注文を、心よりお待ち致しております。
おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
本日は…
卸し直売ならではの、品質・価格でご提供中の
1本ブロック商品をご紹介致します。
●北海道経産牛ヒレ(ヒモ付)●
1本(2.4kg)=11,100円
⇒http://www.4129.co/product/1141
こちらは未成型品ですが、成型及びカット加工を無料で承ります。
●北海道経産牛ヒレ(グルムキ)●
1本(1.5kg)=5,670円
⇒http://www.4129.co/product/794
こちらは成型済ですので、お好みのカットですぐにご利用になれます。
●かみふらの和牛モモ●
1ブロック(1.83kg)=9,880円
⇒http://www.4129.co/product/1145
ローストビーフにおすすめの黒毛和牛モモです。
●国産牛キューブロール●
1本(3.3kg)=9,210円
⇒http://www.4129.co/product/913
ステーキ・ローストビーフなどにいかがですか?
●アメリカ産牛サーロイン●
1本(7.1kg)=21,600円
⇒http://www.4129.co/product/906
輸入牛ではアメリカ産がおすすめです。
赤身主体の肉質ですが柔らかさもあり、お客様にご好評頂いております。
上記の商品以外にも、様々なブロック品がございます。
★牛肉・1本ブロックは、こちらからご覧いただけます。★
⇒http://www.4129.co/product-list/49
★豚肉・1本ブロックは、こちらからご覧いただけます。★
⇒http://www.4129.co/product-list/50
★オードブルは、こちらからご覧いただけます。
⇒http://www.4129.co/product-list/64
皆様のご注文を心よりお待ち致しております。
おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
いよいよ今年も残り半月となりました。
本日は、安心・美味しい・お安いと
三拍子そろったすき焼き・しゃぶしゃぶに
おすすめの商品をご紹介致します。
●北海道産ハーブ牛肩ロース●
1パック(1kg入り)=3,240円
⇒http://www.4129.co/product/819
ご購入頂きましたお客様に大変ご好評頂いております。
赤身主体の肉質ですが、しっかりとした牛肉の風味と
さっぱりした脂身のお味をご堪能頂けます。
生産から加工まで一貫しており、確かな品質をお届け致します。
●北海道産和牛肩ロース●
1パック(1kg入り)=4,298円
⇒http://www.4129.co/product/875
適度な脂身と赤身部分がバランス良く調和しております。
お肉自体の旨味をご堪能頂けます。
1kg入りですので、4~5人でもたっぷりお召し上がり頂け、
1人前=1,000円位と嬉しい価格ですき焼きをご堪能出来ます。
●ルスツポーク 豚ロース●
1パック(500g入り)=1,050円
⇒http://www.4129.co/product/927
●ルスツポーク 豚バラ●
1パック(500g入り)=880円
⇒http://www.4129.co/product/935
すき焼き・しゃぶしゃぶは、こちらからご覧いただけます。
⇒http://www.4129.co/product-list/53
年内の営業は、12月26日(土) 17時で終了となります。
商品によっては、メーカーの都合により入荷不可の場合も
ございますので、お早目のご注文をお願い致します。
皆様のご注文を心よりお待ち致しております。
おはようございます。
北海道4129屋さん 前田 です。
本日は、ステーキにおすすめの商品をご紹介致します。
見事なまでの霜降りに圧倒されます!
特選黒毛和牛A5ランク
●かみふらの和牛サーロイン ステーキ用●
1パック(250g×4枚入り)=13,000円(税込)
⇒ http://www.4129.co/product/769
極上霜降り肉ならではの柔らかさと、上品な脂身の甘み
をご堪能頂けます。
赤身肉をお求めの方には…
●北海道産和牛サーロイン ステーキ用●
1パック(180g×4枚入り)=5,380円(税込)
⇒http://www.4129.co/product/719
噛みしめるほどに、赤身肉の旨味を実感出来ます。
●北海道産ヒレロール ステーキ用●
1パック(100g×5枚入り)=3,300円(税込)
⇒http://www.4129.co/product/736
ヒレ肉ならではの柔らかさと牛肉の美味しさをご堪能頂けます。
●フォアグラ・牛ヒレセット●
1セット(各5枚入り)=4,800円(税込)
≪セット内容≫
・フォアグラドオア 約50gカット×5枚
・道産牛ヒレロール 100gカット×5枚
⇒http://www.4129.co/product/1090
高級食材のフォアグラと牛ヒレをセットに致しました。
年末の食卓に華を添える豪華なセットを
お安くご提供しております。
ご紹介致しました商品の他にも、様々な銘柄牛などを
取り揃えております。
牛肉・ステーキコーナーは、こちらからご覧いただけます。
⇒http://www.4129.co/product-list/13
皆様のご注文を、心よりお待ち致しております。