おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。

今朝は東京などで、平年より遅い初雪を観測された様ですね。
また一段と冷え込んでる今日この頃ですが、
体調など崩されておりませんか？
ぐっと寒くなるこの時期、身体があたたまる『ポトフ』に
ピッタリなお肉をレシピと併せてご紹介致します。


●真狩村産ハーブ豚バラ ブロック1kg 1,800円(税込)●
4種類の天然ハーブを飼料で与えられ、
お腹の中から健康に育った豚肉です。
ハーブのマスキング効果により豚肉の臭みがなく、
赤身肉部分はあっさり、脂身はすっきりした甘みがあります。
身体の芯からあたたまる『ポトフ』にいかがですか？

●ポカポカ和風ポトフ
《材料》※食べやすいサイズにカットしてください。
　・大根　　　　15cmくらい
　・にんじん　　1本
　・じゃがいも　2個
　・ブロッコリー1/3房
　・たまねぎ　　1個
　・豚バラ肉　　150gくらい
　・水　　　　　4カップ
　・白だし　　　1/3カップ
　
《作り方》
　①大根を米ひとつまみと一緒に下茹でします。
　 (※アクが抜けおいしくなります。)
　　ブロッコリー(茎以外)も下茹でしておきます。
　②鍋に水を入れ、下茹でしたブロッコリー以外の野菜を入れます。
　　沸騰したら白だし・豚バラ肉を入れ、弱火でコトコト煮ます。
　③途中、あくが出たら丁寧に取り出します。
　　最後にブロッコリーを入れて出来上がりです。
　
『簡単あったかポトフ』の完成です♪
　ぜひお試しくださいませ。

※豚バラ肉の代わりにウインナーやベーコンでも出来ます。
　各種取り揃えておりますので、ぜひご覧くださいませ。
●【豚肉】煮込み商品ページ●←こちらをクリック
●【ベーコン】商品一覧ページ●←こちらをクリック
●【ウインナー】商品一覧ページ●←こちらをクリック

皆様のご注文を心よりお待ち致しております。

おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。

1月11日は「成人の日」！新成人の皆様の晴れ舞台ですね。
そんなお祝い事にもピッタリな商品をご紹介致します♪
この季節だけのお買い得品となっておりますので、
ぜひご覧くださいませ。


●北海道ハーブ牛すき焼きセット 2-3人前 2,150円(税込)●
安心・安全な『北海道産』のハーブ牛です！
適度な脂身でしつこくない赤身主体の牛肉です。
期間限定のたれがセットになったお買い得品です♪



●北海道和牛すき焼きセット 2-3人前 3,750円(税込)●
控えめな霜降りが特徴の和牛肉です。
赤身部分と霜降りのバランスが良く、牛肉本来の美味しさを
感じさせてくれる一品となっております。



●ルスツポークしゃぶしゃぶセット 4-5人前 2,150円(税込)●
北海道留寿都村で育った豚肉です。
豚肉特有の臭みがない柔らかな豚肉となっております。
あっさりとしゃぶしゃぶでいかがですか？
ロースとバラのセットとなっております♪



●ルスツポークすき焼きセット 4-5人前 2,350円(税込)●
ロースとバラ、たれ1本をセットにした
期間限定のお買い得セットとなっております。
柔らかで脂身がさっぱりとした当店おすすめの
豚肉をぜひお試し下さいませ♪


銘柄黒毛和牛・銘柄豚、羊肉も各種取り揃えております♪
●【牛肉】すき焼き他商品ページ●←こちらをクリック
●【豚肉】すき焼き他商品ページ●←こちらをクリック
●【羊肉】商品一覧ページ●←こちらをクリック

皆様のご注文を心よりお待ち致しております。

おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。
本年も当ホームページをよろしくお願い申し上げます。

お正月も終わり、年末年始の疲労はございませんか？
疲労回復にスタミナ満点の【焼肉】はいかがですか？
ホットプレートやフライパンでも美味しい焼肉商品を
ご紹介致します。


●北海道産味付スペアリブ 1kg 1,380円(税込)●
安心・安全な『北海道産』の豚肉です！
焼きやすさと食べやすさを追求した厚さ7mmカット♪
特製のタレに漬け込んだオリジナルの一品です☆



●味付ロースジンギスカン 1kg 1,500円(税込)●
オーストラリア産のマトンロースを独自の製法で熟成し、
味付けされた一品です。
マトン特有のクセが少なく「羊肉の匂いが苦手」と言う方でも
美味しく頂けるジンギスカンです♪
ホットプレートでも柔らかく絶品です！



●自社製味付豚カルビ 1kg 1,080円(税込)●
厳選した豚バラ肉を特製カルビタレに漬け込みました。
豚バラ肉の旨味と、カルビタレの甘みとコクが
ご堪能頂ける一品です♪



●自社製味付生ラムジンギスカン 1kg 1,620円(税込)●
オーストラリア産の生ラムショルダーを
特製タレに漬け込んだジンギスカンです。
クセになる美味しさと大評判の一品となっております。


当店オリジナルの味付け商品も各種取り揃えております♪
●【自社オリジナル】商品ページ●←こちらをクリック


皆様のご注文を心よりお待ち致しております。

お客様各位

 

平素は格別のご愛顧を賜り、社員一同厚く御礼申し上げます。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますとともに、

来年も変わらぬお引き立てのほど、

宜しくお願い申し上げます。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　㈱ミート前田　

　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道4129屋さん 社員一同

 

●年始営業のお知らせ●

 

　　　1月4日(月) 9：00 より通常営業致します。

　　　※12/26(土)～1/3(日)　お休みとなります。　　　　

　　　　　お休み期間中に頂きましたご注文及びご質問等々は、

　　　　　4日(月)より順次対応となりますこと、ご了承願います。

　　　　　大変ご迷惑をお掛け致しますが、

　　　　　宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

おはようございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

 

今年も残りわずかとなりました。

年末の食卓を彩る…

すき焼き・しゃぶしゃぶにおすすめの商品を

ご紹介致します。

牛肉では、A5ランクの特選黒毛和牛の極上霜降り肉から

程よいサシの入った赤身肉のおいしさをご堪能いただける

お買い得な商品まで数多く取り揃えております。

卸し直売ならではの品質・価格でご提供中です。

 

 

●かみふらの和牛リブロースA5 すき焼き用●

　　1パック(500g×2パック入り)＝13,000円

　　 ⇒http://www.4129.co/product/1012

　　　

　見事なまでの霜降りですが、口当たりはすっきりしております。

　柔らかさ・極上霜降り肉の脂身の旨味をご堪能頂けます。

 

 

●かみふらの和牛肩ロースA5 しゃぶしゃぶ用●

　　1パック(500g×2パック)＝8,200円

　　 ⇒http://www.4129.co/product/1018

　　　

  肩ロース肉特有の濃い風味が自慢です。

  赤身と脂身の美味しさをご堪能下さいませ。

 

 

●北海道経産和牛リブロース すき焼き用●

　　1パック(600g)＝4,212円

　　 ⇒http://www.4129.co/product/814

　　　

 　程よい霜降り加減で赤身肉の旨味を実感出来ます。

 

 

●北海道ハーブ牛肩ロース すき焼き用●

　　1パック(1kg)＝3,240円

　　 ⇒http://www.4129.co/product/819

　　　

 　脂身が苦手な方におすすめです。控えめな脂身なので、

　 赤身肉のしっかりした風味をご堪能頂けます。

 

 

●牛肉～すき焼き・しゃぶしゃぶ ●は、

   こちらからご覧いただけます。

　  ⇒http://www.4129.co/product-list/53

　　　

 

●豚肉～すき焼き・しゃぶしゃぶ ●は、

   こちらからご覧いただけます。

　  ⇒http://www.4129.co/product-list/17

 

 

 

◆年末年始営業のご案内◆

　

　・年内営業　　12月26日(土)　17時　まで

　・年始営業　　  1月  4日(月)　  9時　より

 

　　皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、

　　何卒宜しくお願い致します。

　　今年一年のご愛顧を賜りまして、大変感謝申し上げますと伴に、

　　皆様のご多幸をお祈り致します。

 

　営業日も残りわずかとなりましたが、

  皆様のご注文を、心よりお待ち致しております。

 

おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。


2015年も早いものであと十数日となりました。
本日は、おせち料理やオードブルにおすすめの
お肉をご紹介致します。
品質確かな当店の豚肉や鶏肉・牛肉などで、
美味しいお料理を作りませんか？

～安心・安全・安価な『北海道産鶏肉』です！～

●北海道産 鶏モモ肉 2kg(約6-8枚入り) 2,380円(税込)●
●北海道産 鶏ムネ肉 2kg(約6-8枚入り) 1,100円(税込)●
おせち料理のド定番！
うま煮やから揚げ(ザンギ)、茶わん蒸しなどや、
年越しそばの具にもピッタリです♪

2枚の少量パックも取り揃えております♪
下記のページよりご覧ください。
●【鶏肉】商品一覧ページ●←こちらをクリック！

～美味しい豚肉で中華おせちはいかがですか？～

●北海道産 豚ウデ 切りおとし 1kg 990円(税込)●
●北海道産 豚ウデ 角切り 1kg 990円(税込)●
酢豚や八宝菜、回鍋肉など中華おせちにぜひ！
安さと美味しさに自信がある一品ばかりです♪

北海道が誇る『銘柄豚』も各種取り揃えております♪
下記のページよりご覧ください。
●【豚肉】商品一覧ページ●←こちらをクリック！

～煮込み料理に最適！絶品牛肉です♪～

●北海道産 牛肩バラ スライス 500g 880円(税込)●
●アメリカ産 牛バラ スライス 500g 800円(税込)●
おせちの一品♪肉巻きにいかがですか？

その他にも多数取り揃えております♪
下記のページよりご覧ください。
●【牛肉】商品一覧ページ●←こちらをクリック！


★オードブルにいかがですか★
合鴨ローススモークやローストビーフなど
取り揃えております。
下記のページよりご覧ください。
●【オードブル】商品一覧ページ●←こちらをクリック

帰省用にもぜひ！【ギフト】好評販売中！

　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57

【クリスマス商品】数量限定販売中！

　　※予約急増！間もなく予約数量に達します。
　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/58

おはようございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

 

いよいよ今年も残り半月となりました。

本日は、安心・美味しい・お安いと

三拍子そろったすき焼き・しゃぶしゃぶに

おすすめの商品をご紹介致します。

 

 

●北海道産ハーブ牛肩ロース●

　1パック(1kg入り)＝3,240円

　　⇒http://www.4129.co/product/819

　

ご購入頂きましたお客様に大変ご好評頂いております。

赤身主体の肉質ですが、しっかりとした牛肉の風味と

さっぱりした脂身のお味をご堪能頂けます。

生産から加工まで一貫しており、確かな品質をお届け致します。

 

 

●北海道産和牛肩ロース●

　1パック(1kg入り)＝4,298円

　　⇒http://www.4129.co/product/875

　

適度な脂身と赤身部分がバランス良く調和しております。

お肉自体の旨味をご堪能頂けます。

1kg入りですので、4～5人でもたっぷりお召し上がり頂け、

1人前＝1,000円位と嬉しい価格ですき焼きをご堪能出来ます。

 

 

 

●ルスツポーク 豚ロース●

　1パック(500g入り)＝1,050円

　　⇒http://www.4129.co/product/927

　

　

●ルスツポーク 豚バラ●

　1パック(500g入り)＝880円

　　⇒http://www.4129.co/product/935

　

 

すき焼き・しゃぶしゃぶは、こちらからご覧いただけます。

　⇒http://www.4129.co/product-list/53

 

 

年内の営業は、12月26日(土) 17時で終了となります。

商品によっては、メーカーの都合により入荷不可の場合も

ございますので、お早目のご注文をお願い致します。

 

皆様のご注文を心よりお待ち致しております。

【お歳暮ギフト】好評販売中！

　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57

【クリスマス商品】数量限定販売中！

　　※予約急増！間もなく予約数量に達します。
　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/58

おはようございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

 

本日は、ステーキにおすすめの商品をご紹介致します。

 

見事なまでの霜降りに圧倒されます！

特選黒毛和牛A5ランク

●かみふらの和牛サーロイン ステーキ用●

　　1パック(250g×4枚入り)＝13,000円(税込)

　　　⇒　http://www.4129.co/product/769

　

極上霜降り肉ならではの柔らかさと、上品な脂身の甘み

をご堪能頂けます。

 

 

赤身肉をお求めの方には…

●北海道産和牛サーロイン ステーキ用●

　　1パック(180g×4枚入り)＝5,380円(税込)

　　　⇒http://www.4129.co/product/719

　

噛みしめるほどに、赤身肉の旨味を実感出来ます。

 

 

●北海道産ヒレロール ステーキ用●

　　1パック(100g×5枚入り)＝3,300円(税込)

　　　⇒http://www.4129.co/product/736

　

ヒレ肉ならではの柔らかさと牛肉の美味しさをご堪能頂けます。

 

 

●フォアグラ・牛ヒレセット●

　1セット(各5枚入り）＝4,800円(税込)

   ≪セット内容≫

　　　・フォアグラドオア 約50gカット×5枚

　　　・道産牛ヒレロール 100gカット×5枚

　　　⇒http://www.4129.co/product/1090

　

高級食材のフォアグラと牛ヒレをセットに致しました。

年末の食卓に華を添える豪華なセットを

お安くご提供しております。

 

ご紹介致しました商品の他にも、様々な銘柄牛などを

取り揃えております。

 

牛肉・ステーキコーナーは、こちらからご覧いただけます。

　⇒http://www.4129.co/product-list/13

 

　皆様のご注文を、心よりお待ち致しております。

 

 

 

【お歳暮ギフト】好評販売中！

　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57

【クリスマス商品】数量限定販売中！

　　※予約急増！間もなく予約数量に達します。
　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/58

いつもご来店いただきまして、誠にありがとうございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

 

本日は、スペインのタパス料理のひとつ、

生ハム入りのコロッケをご紹介します。

※タパスとは…

　　スペイン小皿料理、スペインのおつまみという意味合いです。

 

 

●クロケタス デ ハモン オリジナル●

　　1パック(1kg入り)＝1,250円

　　http://www.4129.co/product/1144

　

世界三大ハムのひとつと言われる「ハモンセラーノ」を

細かく刻んで、クリームの中にたっぷり入れた

生ハム入りのコロッケです。

薄い衣はサックリとして、クリームはハモンセラーノの塩味が

しっかり効いており、お酒に良く合います。

1個10gと小さいながらも、存在感のあるお味です。

オードブルの一品にいかがですか？

 

揚げ方

　約180℃の油で、3～4分揚げます。

　衣が軽くキツネ色に色づいたら、

　キッチンペーパーの上で余分な油を切ります。

　※淡い揚げ色が、余熱でこんがりキツネ色になります。

　※凍ったまま揚げて下さい。

 　

他にも、生ハム・レバーペースト・合鴨スモークなど、

オードブルにおすすめの商品がございます。

●オードブル● はこちらからご覧いただけます。

　　⇒http://www.4129.co/product-list/64

 

皆様のご注文を、心より待ちしております。

【お歳暮ギフト】好評販売中！

　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57

【クリスマス商品】数量限定販売中！

　　※予約急増！間もなく予約数量に達します。
　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/58

おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。


牛ヒレやフォアグラ、仔羊・生ハムなどの
『高級食材』商品を1ページに凝縮しました♪
年末やクリスマスのお料理を豪華に飾りませんか？
本日は一部の商品をご紹介致します。
どの商品も卸し直売のお買い得価格となっております♪


●北海道産 牛ヒレ 1本(約1.2kg) 4,530円(税込)●
C2ランク相当の北海道産牛となります。
赤身主体の肉質で、牛肉の旨味が味わえる一品です。
近年飲食業界の方々も注目してるお肉となります。


●ハンガリー産 鴨ムネ肉 約300g 1,080円(税込)●
フォアグラを作るために肥育された鴨の胸肉です。
指定農場で徹底管理され、急速凍結により鮮度も保っております。
《WEB販売最安値》でご提供致します！



●ハンガリー産 フォアグラドオア 約50g×5枚入り 1,980円(税込)●
深い味わいと脂分が多いのが特徴です。
使い勝手が便利なポーションカットとなっております。
ガチョウの肝臓「フォアグラドオア」を通販最安値にて
ご提供いたします！


その他、仔羊や生ハムなど多数の商品を取り揃えております♪
●【高級食材】商品ページ●←こちらをクリック！

【お歳暮ギフト】好評販売中！

　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57

【クリスマス商品】数量限定販売中！

　　※予約急増！間もなく予約数量に達します。
　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/58

おはようございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

 

クリスマスまで2週間となりました。

皆様はどの様にお過ごしになりますか？

本日は、クリスマスにおすすめの商品をご紹介致します。

 

 

★温めるだけで本格ローストチキン★

　クリスマスパーティーの主役にいかがですか？

 

●国産丸鶏使用・ローストチキン●

　　1羽(約1.4kg)＝3,250円

 http://www.4129.co/product/955

 

●知床どり・ローストチキンレッグ●

　1パック(5本入り/1.3kg)＝2,750円

 http://www.4129.co/product/957

 

 

★手作りローストチキンに★

　4129屋さん特製レシピ付です♪

 

●知床どり 丸鶏●

　1羽(約2.2kg)＝2,850円

 http://www.4129.co/product/958

 

●知床どり チキンレッグ●

　1パック(5本入り/1.5kg)＝1,750円

 http://www.4129.co/product/961

 

 

●お買い得な商品●

　輸入鶏の調理しやすいサイズです。

　ローストチキンやフライドチキンにいかがですか？

　

●ブラジル産 丸鶏●

　1羽(約1kg)＝650円

 http://www.4129.co/product/962

 

●アメリカ産 チキンレッグ●

　1袋(約180g×10本入り)＝1,000円

 http://www.4129.co/product/965

 

 ●ブラジル産 鶏モモ 30gカット●

　1パック(300g入り)＝300円

 http://www.4129.co/product/1138

 

●北海道産 鶏手羽元●

　1パック(500g)＝350円

http://www.4129.co/product/1136

 

 

 ★4129屋さん　ローストチキン レシピ★

　我が家では、毎年ローストチキンを焼きます。

　簡単なレシピですがとても美味しいので、

　皆様にご紹介致します。

 

　材料(全てお好みの量をご用意下さい)

　　・丸鶏 (1羽約2.2kgを使用しております)

　　・玉葱、人参、じゃがいも、セロリ、しいたけ、プルーンなど

　

　調味料

　　・塩

　　・粗挽きコショウ

　　・オリーブ油(なければサラダ油でOKです)

 

　下準備

　　　大きめのお鍋に水をはり、塩・粗挽きコショウを入れます。

　　　 ※舐めた時に、塩辛いくらいが目安です。

　　　そのお鍋に、丸鶏を漬けます。

　　　 ※大きさにより変わりますが、大体1～2日涼しい場所で

　　　　　漬け込みます。

 

　 作り方

　　　①野菜の下ごしらえをします。

　　　　　お野菜を大きめに切って、トレーに並べます。

 　　　　 ※じゃがいも・玉葱は輪切りにします。

　　　　　　 セロリの葉や玉葱の皮も一緒に引きます。　

　　　　　　 ローストしますので、お野菜は大きめに

　　　　　　 カットすることがコツです！

　　　②丸鶏の中に詰めるお野菜(同じ材料)をカットし、

　　　　 塩コショウで炒めます。

　　　　 お野菜に火が通ってきたら、プルーンを入れ炒めます。

　　　　　※炒め終わりましたら、冷ましておきます。

　　　③漬け込んでいた丸鶏のネック側を爪楊枝で止め、

　　　 　後ろから冷ましておいたお野菜を中に詰めます。

　　　　 詰め終わりましたら、金串や竹串で

        　 しっかり閉じてください。

　　　④表面にオリーブ油を塗り、トレーに並べて

　　　　 オーブンで焼きます。

　　　　　★約200℃で30～40分です。

　　　　　　 焼き目が甘い場合…さらに5～10分焼いて下さい。

　　　　　　※焼き時間は、1羽約2.2kgの丸鶏を焼いた時の

　　　　　　　 焼き時間です。 あくまで目安ですので、

               　　大きさにより変わります。

　　　⑤トレーに並べたお野菜やレモンなどと一緒に

　　　　 盛り付ければ完成です。

　　　　 塩コショウを溶かしたお水に漬け込んだことにより、

　　　　 お肉自体にまろやかな塩味があり、しっとりした肉質

　　　　 になります。

　　　 　また中に詰めたプルーンのほのかな甘みも

　　　　 おいしさを引き立てます。

　　　　 ローストされたお野菜も香ばしく美味しいので、

　　　　 ぜひ一緒に お召し上がりくださいませ。

 

　　　今年のクリスマスは、4129屋さんオリジナルレシピで

　　　ローストチキンを焼いてみませんか？

 

　　★クリスマス専用ページ★

　　　 ⇒http://www.4129.co/product-list/58

 

 

　　　皆様のご注文を、心よりお待ちしております。

【お歳暮ギフト】好評販売中！

　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57

おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。


師走でスタミナ不足になるこの季節…。
スタミナ満点の【焼肉】はいかがですか？
自宅でのカセットグリルやホットプレートでも美味しい
焼肉商品をご紹介致します。


●北海道産 和牛三角バラ 500g 1,980円(税込)●
適度なサシが入っておりますので、赤身部分と脂身の
両方の美味しさをご堪能頂けます。
B2ランク相当ならではのお買い得品です！


●やわらか牛ハラミ 500g 1,280円(税込)●
ニュージーランド産の牛ハラミの余分な脂身・スジを
取り除いた後に、国産牛脂を注入した商品です。
焼くとジュワーっと旨味が出ます。
ハラミ好きにはたまらない逸品となっております♪



●北海道産 豚トロ 500g 750円(税込)●
安心・安全な『北海道産』の豚肉です！
一頭から約300g前後しか取れない大変希少な部位を
お買い求めやすい価格でご提供☆☆
しっかりとした歯応えと脂のジューシーさをご堪能下さい♪



●オーストラリア産 生ラム たれ付き1kg 2,100円(税込)●
柔らかな赤身とコクのある脂身を兼ね備えた
ラムショルダー(肩)です♪
当店おススメのジンギスカンのたれ付きです☆☆



●味付ロースジンギスカン 1kg 1,500円(税込)●
オーストラリア産のマトンロースを独自の製法で熟成し、
味付けされた一品です。
マトン特有のクセが少なく「羊肉の匂いが苦手」と言う方でも
美味しく頂けるジンギスカンです♪
ホットプレートでも柔らかく絶品です！


当店オリジナルの味付け商品も各種取り揃えております♪
●【自社オリジナル】商品ページ●←こちらをクリック

北海道加工の串物です。焼鳥にいかがですか？
●【串物】商品ページ●←こちらをクリック！

【お歳暮ギフト】好評販売中！

　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57

【クリスマス商品】数量限定販売中！

　　※予約急増！間もなく予約数量に達します。
　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/58

おはようございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

 

 

突然ですが…

●4129屋さん★豆知識です●

 　　 12月は、皆様お忙しい毎日をお過ごしかと思います。

　　　疲れを取る前に蓄積される一方ではありませんか？

　　　そんなお疲れな方に ★おすすめ★ の食材は…

　　　なんとッッ　≪ 豚肉 ≫　です！

　　　疲労回復に効果のある ビタミンB1 を多く含む食材です。

　　　豚肉 と クエン酸 を一緒に摂りますと、

　　　忙しい年末もクリアできること間違いなしです♪

 

　　　とんかつであれば、レモンを絞ってみたり、

　　　ソースではなくおろしポン酢であっさり頂くのも

　　　おすすめです。

　　　　

　　　クエン酸を多く含む食材

　　　　⇒かんきつ類・梅・トマト・お酢など…。

 　　　　　豚肉を頂く時は、クエン酸と

　　　　　 意識してみてはいかがですか？

 

 

★おすすめ★の　豚肉 をご紹介致します。

 

●真狩村産ハーブ豚●

　 オレガノ・ジンジャーなど4種の天然ハーブを配合した

　　植物性飼料を与えていることにより、

　　食欲増進・消化を促す効果があり、

　　お腹の中から健康に育ちます。

　　ハーブのマスキング効果により臭みがなく、

　　赤身部分はあっさり、脂身はすっきりした甘みがあります。

　　お客様にも大変ご好評頂いており、当店おすすめの豚肉です。

　　

真狩村産ハーブ豚専用ページは、こちらからご覧いただけます。

　⇒http://www.4129.co/product-list/63

　　

 

★とんかつ・ソテーに…★

　・真狩村産ハーブ豚ヒレ

　　1本(約400g)＝1,680円

 

　・真狩村産ハーブ豚ロース カツ用

　　1パック(120g×5枚入り)＝1,450円

 

　・真狩村産ハーブ豚バラ 1㎝カット

　　1パック(500g入り)＝900円

 

 

★すき焼き・しゃぶしゃぶに…★

　・真狩村産ハーブ豚ロース しゃぶしゃぶ用

　　1パック(500g入り)＝1,250円

 

　・真狩村産ハーブ豚肩ロース すき焼き用

　　1パック(500g入り)＝980円

　　

　・真狩村産ハーブ豚バラ しゃぶしゃぶ用

　　1パック(500g入り)＝950円

 

 

★おすすめ★お買い得な切り落し

　・真狩村産ハーブ豚ウデ 切落とし

　　1パック(1kg入り)＝1,250円

　　カレーや野菜炒め・肉じゃが・すき焼きなどなど…

　　様々な料理に大活躍な切り落しです♪

 

 

　　当店おすすめのハーブ豚で、食卓を囲みませんか？

　　皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

 

 

　　真狩村産ハーブ豚は、こちらからご覧いただけます。

　　　⇒http://www.4129.co/product-list/63

 

 

【お歳暮ギフト】好評販売中！

　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57

【クリスマス商品】数量限定販売中！

　専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/58

おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。

本日は、美味しい鴨肉をご紹介致します。
ブロックのままローストしたり、スライスして鍋のお供に♪
高級食材を『卸直売特価』で試してみませんか？


●マレーシア産 合鴨ムネ肉 約220g 680円(税込)●
鴨特有のクセがなく柔らか♪
まろやかな美味しさが特徴のチェリバレー種の鴨肉です。
処理工程で紅茶液を使用した【紅茶鴨】です。



●ハンガリー産 マグレカナール 約300g 1,080円(税込)●
良質なフォアグラを作るために肥育された鴨です。
指定農場で徹底した飼育方法で育てられた一級品！
高級食材のマグレカナールをWEB販売最安値でご提供中です♪




●フランス産 マグレカナール 約350g 1,580円(税込)●
上質なフォアグラを作るために資料をたっぷりと与えられ、
また通常の鴨より長く育てられているため、
表皮が滑らかで脂肪の旨味が特徴です。
お肉にフォアグラの香りが残り、芳醇な香りと濃厚な味を
味わいたい方にはコチラがおすすめです♪


その他、高級食材【フォアグラ】も各種取り揃えております♪
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おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。

昨日、今年の『年間流行語大賞』も決まりあっと言う間に12月突入です…。
今年も残すところ　あと1ヶ月となりましたね。
本日は当店でしか手に入らない美味しいお鍋セットをご紹介致します。
ご家族やご友人と美味しいお鍋で食卓を囲みませんか？


●かみふらの和牛もつ鍋セット 2-3人前 1,296円(税込)●
北海道上富良野町の明正牧場で育まれたかみふらの和牛。
一頭買いならではの鮮度・価格でご提供しております。
もつ鍋スープ・レシピ付きです♪


●合鴨鍋セット 2-4人前 1,566円(税込)●
合鴨のロール(モモ肉)とロース(ムネ肉)の２種類を
味わえるセットとなっております。
こちらのセットで美味しい炊き込みご飯も作れます☆
鴨鍋スープの素・レシピ付きです♪


●キムチ鍋セット 4-5人前 1,998円(税込)●
セット内容は、豚肉・鶏肉・鶏団子・特製キムチ・スープと、
野菜があれば簡単に絶品キムチ鍋が出来るセットとなっております。
辛さの中にほのかな甘みとコクが味わえる『キムチ鍋』は
いかがですか？

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